找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...

    法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...

  • 三色蛋配蕃茄飯 BY 電蒸爐

    C房菜

    過完年豪左幾日LUNCH, 又要回復慳家既日子 依家D菜太貴喇, 所以就買左個蕃茄煮飯. ...

    米、蕃茄、雞蛋、皮蛋、咸蛋、水 for 三色蛋

  • 清脂消滯茶

    SamSamKitchen

    大時大節梗會食多好多嘢。。。呢個時候飲杯 [清脂消滯茶] 真係唔錯!!!?

    杭菊、乾山楂片、普洱茶包、冰糖、水

  • 藍芝士豬鞍

    josearfung

    芝士有好多人都喜歡, 但藍芝士就真係好似榴槤咁喜歡食既朋友就覺得非常香美味, 唔喜歡既話聞到都想...

    豬鞍、磨姑、鹽及胡椒, 藍芝士

  • 沙爹金菇豬腩肉粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    沙爹牛肉粉絲煲係出街食一班人必點既菜式,可惜我已經吾食牛,所以用左豬腩肉片代替牛肉,一樣咁好食架...

    豬腩肉片(打邊爐用)、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒

  • 黑蒜炸菜炆腩肉【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜,黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...

    黑蒜頭、炸菜、腩肉(新鮮/急凍)、辣椒、汁料:、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒

  • 牛油果醬 配墨西哥玉米片

    doctorinkitchen

    這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole),做法簡單,配Nacho或Tortilla最佳,是非...

    熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

  • 家常版清湯牛腩

    doctorinkitchen

    清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...

    牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥

  • 簡易香煎三文魚

    ChinYuKitchen

    三文魚(鮭魚)美味又有益, 有助降低壞膽固醇及促進血管健康; 芊如就10分喜歡吃煙三文魚及煎的三...

    挪威三文魚、檸檬汁、醃料、海鹽、胡椒粉

  • 蜜糖合桃辮包

    艾華斯

    自己不漂亮,就為麵包打扮得漂亮一點吧!

    高筋粉、全麥粉、糖、酵母、水、蛋、煉奶、鹽、牛油、合桃(略切碎,用20G已溶牛油及30G蜜...