MrsPsKitchen
貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!充滿香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...
雞蛋、糖、鹽、檸檬皮(可省略)、檸檬汁(可省略)、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油
Elaine袁太廚房
素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 好好拌飯呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、蔥、素高湯冰、芹菜、素蠔油、生抽、糖
新の助
雖然過程複雜,但是做好,杯子蛋糕切出來的那一刻,滿滿的驚喜啊。
蛋糕體(9個中號紙杯量)、蛋(帶殼重約60克/個)、低筋麵粉、原味優酪乳、牛奶、植物油、細...
C房菜
係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡.
其實呢個腸既...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草
C房菜
西洋菜當造, 有朋友種左D西洋菜送俾我, 好耐都冇煲過西洋菜湯喇…
加埋羅漢果, 鹽都唔使加...
西洋菜、陳腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、豬骨
新の助
流沙包是粵菜酒樓裡的一道點心,餡是用鹹蛋黃做的。咬開包子裡面的餡是流質的軟綿香甜,尤其是沙沙的餡...
麵粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鴨蛋黃、白糖、黃油、奶粉
新の助
雞翼一直都是大受歡迎的菜品,大人小孩都愛吃,而且製作方法也不難。
雞翅、芝麻、蔥、蒜、辣椒、鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油