Elaine袁太廚房
加左七味粉後味道增加不少 , 仲好好送飯呢 ......
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鯖魚柳、鹽、七味粉、芫茜 (裝飾可省略)、檸檬 (不喜愛檸檬的朋友們都可以唔用)
Sasa自家煮意
香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式，台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味，正宗既蠔...
珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬
moonmoonkitchen
氣溫由上星期24-26度
跌到今日得16度
真係凍咗好多
嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟
入埋棉...
蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉
moonmoonkitchen
上星期有一天
為了一件買了很久的羊架
而煮了一頓西餐
平日睇開我個BLOG的朋友仔
也知我甚少煮...
羊架、rosemary、芥末、黑椒碎
蔬食料理。便當
台灣人很喜歡吃筊白筍，一般用來清炒，食材本身有鮮甜味，只需要加麻油及少許鹽就很好吃。這次我以味噌...
筊白筍、味噌、味醂、清酒
Elaine袁太廚房
如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以 ......
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去骨梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、雞蛋 (只要蛋白)
Elaine袁太廚房
上次整鴨腳扎時剩下幾塊腐皮係百寶箱 (雪櫃) , 令我心郁郁又想整香口的腐皮卷 ......
...
腐皮、西芹、甘旬、冬菇、自家素蔬菜高湯 (如沒有 , 可用素上湯或雞湯代替)
樂樂的小資廚房
真的超愛吃魚卵的~
只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊
太傷荷包實在不敢常常點啊><
後...
熟鱈魚卵、美乃滋