Dale Chen
滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶!
再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜...
雞腳、醬油、青蔥
NancyC寶
米發糕是傳統的大米發酵麵點,色澤潔白,綿軟甜潤,粉肉可口,是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較...
粘米粉、酵母、牛奶、酒釀(米粒)、白砂糖、酒釀(米水)、酵母
NancyC寶
胃不好的人可以多喝這道湯,很暖胃。
豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑
NancyC寶
一個人來個豚肉飯剛好。
枚頭豬肉、金針菇、中洋蔥、蒜蓉、日本清酒、砂糖、日本醬油、味醂、薑蓉、鹽、鮮磨薑汁、日本清...
LoveKellyKitchen
放假比較懶冇煲湯,又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀!
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南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽
SamSamKitchen
唔整茶薫蛋。。。可以整茶薰魷魚。。。 夠哂特別!!!
魷魚、薑、鹽、米酒、麻油、紅糖、八角、麵粉、茶葉
姊妹交換食譜週記
出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...
牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽
姊妹交換食譜週記
雖然話新鮮既扒只要加鹽同黑胡椒都已經夠好味,但有時候會覺得如果可以有配汁一齊食味道會豐富好多。今...
蘑菇、白酒、牛油、忌廉、蒜蓉、糖、鹽、黑胡椒碎、麵粉芡
志在煮大全
一般此甜品會用上淡忌廉打至企身!淡忌廉是香濃但超膩及超滯!今次改用酸忌廉,醒胃易入口!High ...
Oreo、酸忌廉、糖
成波之路
天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差
做個簡單的冷盤開開胃吧!
歡迎到面書專頁讚好!有更多...
雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...