陳家廚坊
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肉蟹、肥豬肉、普寕豆醬、芝麻醬、薑、清雞湯、葱白、生粉、糖、绍酒
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廣東米粉、蝦仁、雞蛋、鹽、油
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茄子、火腩、薑、蔥、蒜頭、乾蔥頭、麵豉醬、糖、生抽、料酒
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白粥、牛肉、米粉、水發魷魚、砂爆豬皮、鯇魚脊肉、花生、薑、蔥花、薑、蔥、鹽、鹽、糖、胡椒粉...
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苦瓜、豬腩排、黄豆、潮州鹹菜、蒜頭、魚露
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鲜蝦、青瓜、半肥瘦絞豬肉、蛋、蒜頭、魚露、鹽
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炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜,外皮酥香,荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...
鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉
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這是一道很受歡迎的粵菜,請客吃飯最適合,因為首先是賣相好看,紅紅綠綠,形態生動,可以作為該餐飯的...
白鱔、豆豉、紅辣椒、麵豉醬、糖、紹酒、生抽、蒜茸、蒜頭(切碎)、薑汁、陳皮、蔥花、油
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冬菜牛肉餅是伴着我走過兒時的,先父在家常常自己動手做,家裡有陳皮時就做陳皮牛肉餅,或者用冬菜來蒸...
碎牛肉、生抽、糖、生粉、冬菜
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左口魚肉質緊密, 味鮮骨軟而不腥,煎蒸皆宜。在日本是高級的白肉魚, 是刺身和壽司的材料
市場上...
左口魚、天津冬菜、葱、糖、鹽、油