香港好廚娘
金橘皮薄肉嫩,汁多香甜,它含有豐富的維生素C,可抗寒提高免疫力,愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。
金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉
尾巴儿草
雞翼在生活中式最常見的菜式,但是大多數人也都很喜歡吃,沙茶雞翼做法超級簡單,趕緊學起來吧。
雞翅、食鹽、老抽、沙茶醬
尾巴儿草
家人非常愛吃的一道菜,雞肉燉的酥爛,骨頭都能咬破。最讓人驚喜的還是腐竹,吸足雞湯的味道,鮮、香、...
雞、腐竹、油、鹽、胡蘿蔔、薑、豆瓣醬、生抽、蔥、八角、料酒、五香粉
Deimo
簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。(注意:香料不可過多,少許即可。)
五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕
Deimo
薏米紅豆水,祛濕,紅豆暖身,可以冬天用紅豆夏天用綠豆解暑。
紅豆、薏米、枸杞、紅棗
志在煮大全
煮食有時也會懶,新手更不是所有器材也齊備!今次介紹的南瓜湯,不用機器,保留點點洋蔥咬口,但仍然是...
南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜
katiekitchen
初春來個小清新吧 這個涼伴翠綠的露荀 伴上清新醒胃的香葉汁 胃口大開呢 做法簡單 15分鐘內完成
露荀 (隨個人喜歡)、蒜頭、檸檬、香橙、橄欖油、蕃茜、薄荷葉、冰粒、海鹽
josearfung
出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來...
一字骨、欖角、欖菜、生抽、麻油、生粉、糖
MrsPsKitchen
日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...
肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水