找食譜 食譜、做法 - 共4371

排序
  • 【影片教學】手切滷肉飯 影片

    老娘的草根飯堂

    上個月由花東返黎,一直都對台灣念念不忘 掛住架爛單車、掛住鹽水雞、掛住台灣早餐(因為每日食得最...

    豬皮上肉/五花肉、蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥、冰糖(大姆指大小)、水、醬油膏(可以蠔油代替)、甘...

  • 簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

    志在煮大全

    偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...

    粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽

  • 德國豬手

    Zareen媽媽

    你有無好似我咁,間中都會想食吓德國豬手,啤啤佢呢?出去搵餐廳食,一來都唔平啦,閒閒地 $200-...

    咸豬手、月桂葉、白胡椒粒、白醋、黑啤/麥啤

  • 雲高佛卡夏 Focaccia di Recco

    StefanelKitchen

    大家平常吃的佛卡夏Focaccia一般都是厚厚的,但近熱拿亞漁港Genova的地方Recco雲高...

    高筋麵粉、初榨橄欖油、水、幼鹽

  • 原味英式鬆餅

    慳家小師奶

    小師奶鍾意食afternoon tea, 其中一個原因係因為英式鬆餅! 鍾意咬落鬆化,濃濃牛油...

    低粉、高粉、雞蛋、牛油、牛奶、糖、泡打粉

  • 牛油鹽可頌

    慳家小師奶

    老公想食咸包,但屋企又無太多食材~ 就整牛油鹽可頌啦! 之前上網見到好多人都話好食,好易上癮...

    高粉、雞蛋、水、糖、酵母、鹽、牛油、牛油、鹽、水

  • 百合三瓜瑤柱豬骨湯

    伍太飯店

    容易水腫,三高,睡唔到就最啱啦

    青木瓜、佛手瓜、葫蘆瓜、粟米鬚、瑤柱、百合、蜜棗、豬骨、水

  • 梅菜扣肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次簡單製作不用大量油炸,都可以做出美味梅菜扣肉, 處理方法最好早上煮晚上食或隔夜效果更加好。我...

    腩肉片、甜梅菜、乾蔥、糖、老抽、生抽、南乳、熱水、生抽、糖、鹽

  • 香草牛油雞釀飯

    CornerKitchen

    無論色、香、味也能登上大雅之堂,以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單,快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...

    雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽

  • 川芎白芷天麻魚頭湯

    伍太飯店

    落雨天,出入冷氣地方,見頭赤赤, 就快快煲個湯飲吓。 頭痛快快走

    川芎、白芷、天麻、當歸、龍眼肉、杞子、南棗、陳皮、大魚頭、鹽、生薑、米酒