找食譜 食譜、做法 - 共7957

排序
  • 簡易牛油果蟹肉沙律

    假日廚房~好煮易

    很愛牛油果,完美成熟的牛油果口感滑膩,我經常都會以牛油果做早餐;宴客其間經常都會用牛油果做沙律,...

    牛油果

  • 鴨腎炒油麥菜 影片

    鐵朗

    鴨腎切片炒,係我至愛,外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁

    鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    SamSamKitchen

    #快靚正食譜 比普通鹽焗蝦加多少少嘢... 味道同層次即時提升! 淨係煮嘅過程只不過需要...

    海蝦、粗鹽、白胡椒粒、薑(絲)、葱(段)、花雕酒

  • 日式大板燒汁豆腐

    applehoney

    靈感當然係大板燒,今次不作加入在麵糊內的大板燒汁、相反淋在豆腐面上別有一番口感,材料對於一個每天...

    軟豆腐、大板燒汁、手撕雞肉、海苔、白汁

  • 一鍋搞定,親子丼

    EATATHOME_食・家

    今日準備了另外一個食譜,不只是15分鐘搞定,更只用一個小鍋便完成,不用清洗多餘的廚具-例如醃肉時...

    雞腿肉切件、雞蛋、洋蔥、芫茜、白飯、豉油、味醂、鏗魚汁、糖

  • 麻辣拌肉

    男人廚房

    麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成,利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和,再搭配Q彈的蒟蒻與爽...

    豬五花肉片、小黃瓜、蒟蒻片、香菜、花生、悠勝地麻辣饕子、醬油0.5大匙、蠔油

  • 麵筋鳳梨燒

    Rui-An Yao

    香甜滋味的麵筋配上鳳梨,凸顯雞肉的鮮嫩,令人驚艷的超搭口感,每口都是想念地好滋味。

    青葉麵筋罐頭、鳳梨、雞胸肉、紅蘿蔔、木耳、嫩薑絲、九層塔、醬油膏、鹽

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

  • 馬拉盞紫菜魚皮餃湯

    SamSamKitchen

    #快滾靚湯 #加咗馬拉盞特別惹味呀

    乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)

  • 蝦滑甜辣脆豆卜

    SamSamKitchen

    我鍾意焗豆卜... 焗出嚟嘅豆卜少咗一份油膩感…… 多咗一份香口…… 睇見都想食多兩嚿呀! ...

    豆卜、蝦滑、甜醬/甜麵醬、蒜蓉辣椒醬/是拉差辣椒醬