JanJankitchen
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 （切半）、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
佛羅倫斯小廚房
平時在外吃西餐，點一客焗意粉都要一百幾十元。
其實在家中不用一半價錢就可以做到二人份量！
有...
意粉、吞拿魚、洋蔥半個、Parmesan Cheese、Fresh Parsley、白酒、...
Popo Huang
說到韓式料理辣味不可少~~
來盤辣炒魷魚刺激一下味蕾吧:)
嗜辣朋友快來看~~
更多美...
中型魷魚、洋蔥、辣椒、麻油、白芝麻、蔥、韓式辣椒醬、醬油、辣椒粉、糖、蒜泥、薑末
J's Kitchen
可以做湯，魚頭豆腐又可以當一個餸，一石二鳥!!
Welcome to visit my f...
蕃茄、大魚頭、豆腐、薑
applehoney
今次選擇上用荷蘭茴香作(提味)，莖狀帶硬口感、
鮮茴香一般用作在煮湯或炆煮身上，今日用作配意粉最...
鮮茴香、去皮三文魚、小忌廉、意粉、黑椒、鹽、白酒、油
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
老孫妮可
檸檬葉清蒸魚．濃濃泰國味
很多人不喜歡吃魚.怕有刺也怕腥．善用香草植物來入菜．快速又簡單．完全...
冷凍鰈魚(鯛魚白肉魚都可)、檸檬葉、義大利香料、海鹽
josearfung
睇肥媽節目見到佢介紹印尼小店買既辣椒醬, 自己回家試下味..個辣椒醬真係好辣下, 怕家人唔係太貴...
印尼辣椒醬、糖、水、蕃茄、鮫魚