moonmoonkitchen
早前朋友送贈一樽韓式辣醬
試過做雞翼
非常惹味
今日買來雞扒
試做半煎炸韓式炸雞
半煎...
雞扒、洋葱、蒜茸、韓式辣醬、生抽、酒、胡椒粉、韓式辣醬
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家常小菜
其實是最好味的小菜
如果唔好味
或者好難煮
都唔會成日有人煮
通常家常小菜
...
蝦仁、韮王、雞蛋、酒、胡椒粉、鹽
有心肉舖子
蘆筍+玉米筍~雙筍烤肉捲,真是色香味俱全
豬梅花肉片比較大片,很好包覆食材,小朋友也可以一起來...
豬梅花肉片、蘆筍、玉米筍、金針菇
有心肉舖子
烤肉也要吃的健康,這組合很適合養生者,
如果害怕金針菇的味道可以改成其他食材,
或是少放一點...
豬培根肉片、紅椒、黃椒、金針菇
有心肉舖子
外皮脆、肉質嫩,
搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味,
不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!
五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量
有心肉舖子
不用烤肉醬自己做醃料最實在~
烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣,
中秋烤肉你也可以這樣做
...
三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油
有心肉舖子
中秋就是愛烤肉,
脆脆的金膀肉配上清爽的蘆筍,脆度滿分,
最後撒上玫瑰鹽,就很好吃喔!
不...
金膀肉、蘆筍、玫瑰鹽
有心肉舖子
可以試著使用不同的柑橘類水果,
來作這道料理喔~
月球放山土雞-膀上肉、柚子、檸檬、蒜末、醬油、米酒、鹽巴、糖
有心肉舖子
清爽好吃的啤酒雞翅,甜甜鹹鹹的酒味不會太重,
小朋友也愛吃,如果想要酒氣濃郁點,
醬油和糖可...
三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽
有心肉舖子
鴨菲力長條狀很好料理,脂肪少,肉質柔軟,蛋白質多,烤起來軟嫩Q彈又多汁,來烤點不一樣的肉吧!
櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥