找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

一口芝士火腿卷

自從發現預先整好麵團放係冰格後, 我家中都會有幾份麵團方便隨時想焗麵包食都可以, 而且做法材料都...

麵團、火腿、芝士片

媽媽茹素多年，從小光顧各大齋鋪，我總會點我超愛的素翅（或酸辣湯），亦會叫媽媽煮給我吃！長大了，其...

素上湯、冬菇、木耳、素翅、馬蹄粉、老抽、鹽、糖、麻油、紅醋、白胡椒

去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

日本梅、日本燒酎、冰糖

呢款湯系我至愛，又香又濃！節瓜正氣，再加埋其他材料鮮味十足！功效：有益氣養血，健脾利尿 ...

節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、豬骨 (切件)、鹽、水

是的，不用麵粉也可以做麵包，用的是麥片、香蕉、雞蛋、果糖（或蜂蜜）以及泡打粉，人人都可以上手喔！

香蕉、雞蛋、麥片、泡打粉、果糖或蜂蜜

各位Cook友，乾燒伊麵是廣東的一種麵食，在飲宴中頗為常見。乾燒伊麵的主要材料為菇類（例如冬...

水、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、菜油、素蠔油、伊麵、草茹、冬菇、韭黃、青蒽

話說蘋果姊姊和老公年輕時，一餐啃完一整隻雞，完全沒問題。但現在年紀大了，飲食比較節制，所以往往會...

洋葱、紅蘿蔔、黑木耳、冷凍豌豆、烤雞、雞汁

XO醬是香港特色的醬料，可以令平凡的菜式更惹味和名貴。只要有上等的食材，在家中自制美味的XO醬其...

乾瑤柱、蝦米、櫻花蝦、金華火腿、蒜頭、指天椒、百得利清淡橄欖油、蠔油、醬油、米酒、糖

以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。有天把雞軟骨買回來，想...

雞軟骨、紹興酒、醬油（生抽）、腐乳、自發粉、鹽、甜椒粉(Paprika) -可省、淮鹽 -...

各位Cook友，小編之前去過一間豆專買豆製食品店試過，但感覺好似太多油，之後，回到家中鑽研，...

鹽、黃糖、胡椒粉、葱花、豆腐泡、綾魚肉