志在煮大全
天氣悶熱,出盡法寶消暑!啜啜雪條超級涼透心!街外雪條含高色素高糖份,自己親手造,用上新鮮果水果及...
乳酪、士多啤梨、藍莓、金奇異果
moonmoonkitchen
外出吃飯
好多時都會叫個例湯
或一些湯羮
如粟米魚肚羮,西潮牛肉羮等等
做法又唔難
有...
牛肉、滑豆腐、蛋白、葱粒、上湯、水、生粉水、鹽、糖、酒、胡椒粉
花師奶
最近,花師奶在菜市場的蔬菜攤檔裡,有不少新鮮花生賣,這些花生平凡無奇,沒有特別,甚至它被視作以前...
新鮮花生、鹽
cammygm
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番茄 、話梅 、冰糖 、檸檬汁 、水
Sasa自家煮意
黑蒜”在經過發酵熟成後,能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』,可...
黑蒜、新鮮椰子、烏雞、瘦肉、薑、清水、粗鹽、新鮮椰子水
艾華斯
伯爵茶麵包配上朱古力內餡,當早餐或茶點也讓人精神為之一振~
高筋麵粉、牛奶、橄欖油、糖、鹽、酵母、伯爵茶、入爐朱古力粒
LoveKellyKitchen
最鍾意屋企煮下d小菜,又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得),今次用左本地勝瓜圓圓地肥...
本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖
MrsPsKitchen
炎炎夏日,悶悶的沒有胃口,做這個涼拌小吃就最好!簡單的將青瓜,紅蘿蔔,也可加入白蘿蔔,浸在調味料...
紅蘿蔔、青瓜、白醋、糖、八角、紅辣椒 (可省略)
男人廚房
豆豉炒豬五花是非常傳統的台灣料理,使用了醬油、豆豉調味,搭配上煎到金黃的豬五花肉,鹹中帶香,保證...
豬五花肉條、冰糖、米酒、醬油、豆豉、蒜頭、青蔥、辣椒
高太廚房
一般食市煮蝦球都會經過走油程序去處理蝦肉,但為了健康而不想用太多油去煮餸的我,用這個簡單方法而又...
中蝦、蕃茄、蒜頭、蔥、調味料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、紹興酒、胡椒粉