牛肉 食譜、做法 - 共219篇
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消暑冬瓜蓉粟米冬菇牛肉羹
這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...
冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...
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韓式泡菜牛肉鍋
每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得! 歡迎遊...
加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...
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蠔油牛肉飯
離家不遠處,有一家香港人開的燒臘餐館,生意非常地好,我們也喜歡那邊的料理,老爺尤其愛點他們的蠔油...
火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒
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香煎牛肉眼 – 新派醃肉汁
嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...
材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...
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