湯食譜、做法 - 共 722 篇 - Cook1Cook食譜分享

菲律賓排骨酸湯

這是一道菲律賓的湯品，用排骨或五花肉當湯頭，加上羅望子（酸子）調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮，湯頭...

排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒（或青龍）、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

一味餸點可以食到多多菜?菜包菜係咩家科呢?其實係上湯金華火腿蒸蔬菜卷，用娃娃菜葉包住甘筍+冬菇+...

娃娃菜、菠菜、甘筍、冬菇、金華火腳、西芹、雞湯or豬骨湯、蠔油、芝麻油、浸冬菇水、油

作用 : 除痰止咳消肺熱 (防感冒/清感冒尾)

霸王花、豬展、蜜棗、南北杏、鹽

作用 : 性質平和，防感冒/感冒時可飲用，營養豐富又簡單

蕃茄、薯仔、粟米、牛肉、鹽

夏天到，舅父我今次講夏天菜 - 紅莧菜湯水🌿紅莧菜功效多，大家睇好多[老中醫 · 告訴你...]...

紅莧菜、豬潤、豬肉、薑、蒜頭、油、鹽、糖、生粉、胡椒粉、米酒

上回講到海馬豬病了，最後都要住院治療。期間，媽媽煲了好多湯水給海馬仔，等佢飲多啲，補充水份亦補充...

雪耳、川貝、南北杏、蜜棗、生魚、鹽

早幾日海馬仔 & 媽媽鼻子一齊失靈！！超級鼻塞、流鼻水、打噴嚏。。。一轉天氣就中招！？於是匆忙...

南北杏、紫花果/ 無花果、辛夷花、白芷、薑片、豬展

冬瓜有消暑去熱功效，今次介紹這個湯最適合夏天飲用，加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就煲好，...

冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水

淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...

鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水

破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉