食譜、做法 - 共320

排序
  • 涼拌麻辣竹筍

    李媽媽樂廚

    要除去竹筍的不良味道,小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。 只要到以下的Facebook專頁按...

    竹筍、米、調味料:、(可因應個人口味調節)、麻辣醬、蒜頭、生抽(淡醬油)、砂糖、花椒油、辣...

  • 巴馬火腿BB露筍卷

    ChinYuKitchen

    天氣好熱,冷盤真的小不了,今次的食譜完全無難度,材料用的是泰國迷你露筍, 莖較幼而且嫰, 全條皆...

    泰國露筍、巴馬火腿、食用油、海鹽、黑胡椒碎、冰水

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱甘筍燕麥糙米粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    由於要食得十分清淡,暫時要戒掉有油份的食物,所以在粥品材料方面一定要營養豐富。 這是營養豐富的病...

    糙米、水、甘筍仔、瑤柱、生曬淮山、燕麥片、鹽

  • 黑醋番茄伴露筍

    janicescookbook

    用蒜蓉加黑醋炒一炒d番茄仔, 露筍用滾水煮2分鐘, 就完成呢個顏色好靚嘅side dish啦~ ...

    露筍、橄欖油、車厘茄(切半)、蒜頭(切碎)、黑醋、鹽、巴馬臣芝士、黑胡椒

  • 平靚正露筍烘蛋【食平3D】

    大小姐‧日嘗事

    本著這一陣子興起要食平D的精神,我便大膽的捨棄淡忌廉,改用牛奶去焗蛋。心裡想著如果成功,真的慳好...

    幼露荀 、鮮奶 、雞蛋 、鹽 、黑椒 、芝士碎 

  • 蘆筍炒駝鳥肉

    MoneyEE廚房

    是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...

    蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...

  • 煮°頭盤[中式篇] - 涼拌蒿苣筍 【食平3D】

    大象煮意

    用最低價錢$6,煮出滋味美食 ! 記得有一次在上海餐廳吃過這個涼拌菜便愛上了,它口感清爽,...

    蒿苣筍、幼鹽、調味料、糖、蒜蓉、幼鹽、麻油、魚露、檸檬汁、辣椒

  • 黑木耳辣炒茭白筍

    komama

    茭白筍的水分很多,100公克裡平均有93.5公克都是水分,還含有多種營養成分如鈣、磷、鐵、維他命...

    茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 瑪莉廚房:清炒甜豆玉米筍

    瑪莉的料理世界

    看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合...

    甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

  • 甘筍青瓜冷麵

    高太廚房

    甘筍青瓜冷麵是一款很適合夏天進食的麵食,只用了甘筍及青瓜作配料,味道清新而又不肥膩,酸甜亦很開胃...

    拉麵、甘筍2條約、青瓜仔3條約、蕃茄、鮮果沙律醬、意大利黑醋、魚露、日式芝麻醬