老娘的草根飯堂
我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色
其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了
當然會花多...
碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...
高太廚房
氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....
青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽
假日廚房~好煮易
上班的日子,要賣新鮮蔬菜,有時並不容易,很多時候,我家都會預備一些瓜菜,可以隨時食用,這個~韓式...
茄子、海鹽、油、白芝麻(已炒香)、芝麻菜(沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓...
Elaine袁太廚房
今次的紙包蛋糕袁太好滿意 , 鬆鬆軟軟 , 而且每個都焗得金金黃黃靚靚仔仔 , 好開心呢 ......
雞蛋 -- 5隻、牛油溶液 -- 30g、牛奶 -- 60ml、泡打粉 -- 1/4茶匙、...
Gourmet美食家
水果茶總充滿繽紛的色彩,酸甜好喝。親自燉煮的茶湯,釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整,自己喝...
各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊
高太廚房
這款齋鴨腎通常於素食店都會有得賣,是一款煙煙靭靭又好味的素食,配飯配粥都一樣美味的素食....
拳頭麵筋2個約、生抽、老抽、鹽、片糖、小茴香、丁香、八角、麻油、食用凍開水
Carline Ki
這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦,加一個電燒烤爐,實行來個自家「韓燒豬腩肉」,一便煎、一便用生菜去...
豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油
Bon MA's Kitchen
雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。
就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^
喜歡這食...
虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬
Elaine袁太廚房
用玉子燒代替一般煎蛋的方式去製作 , 無論賣相及味道都靚得多 , 美味得多呢 ......
...
白飯魚、雞蛋、雞粉、鹽、胡椒粉、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)