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白切雞

上次慢煮豉油雞，今次沒有時間慢慢煮，但又想食雞，於是煮了一個簡快又好食的白切雞！佛羅倫斯...

新鮮走地雞、薑、蔥、鹽

朋友跟我一起做紫薯月餅，因為紫薯粉關係，出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良，第二次出來的作...

紫薯餡料：、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮：、無鹽...

屋企有隻格仔煎pan，平時主要用嚟煎pancake，今日試吓煎蠔仔餅，大家覺得個賣相點呢？ ...

蠔仔、䓤（切粒）、鴨蛋（打蛋）、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、

呢味都系比較清清地既餸，之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮，味道一流！ Facebook: Lo...

日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑

呢個FUSION版係用我的中式醃法，再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

超簡單的番茄蛋炒飯，很香，懶人午餐......米飯最好用隔夜的，那樣炒出來才能顆粒分明。

番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油

營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯，做成一鍋粒粒分明的炒飯，簡單易做，繁忙的日子也可以吃...

急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...

中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...

白涼粉、水、白砂糖、各種水果

自製紅豆蓉，健康又好食，製作雖然麻煩哋，但是食著更安心~

紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉（熟）

這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別現在即將入秋的時候喝，而且湯非常清甜，老人小孩均可飲用。

豬展肉、雪梨、川貝、鹽