找食譜 食譜、做法 - 共40998篇

排序

  • [免炸吉列石斑]

    戀上味覺

    一般的吉列魚柳，都是大量油來炸，吃時較油膩及不健康，而用水波爐「熱風對流」來烤焗，除了減去大量油...

    石斑柳、麵包糠、麵粉、蛋、鹽、黑椒碎

  • [士多啤梨藍莓Smoothie]

    戀上味覺

    「Smoothie」為新一代的健康凍飲，，由鮮果及乳酪攪拌而成，奶昔般的香滑口感，兼具美味及豐富...

    藍莓、大士多啤梨、希臘乳酪、燕麥糠、水

  • 【香檸帶子拿破崙意粉】

    戀上味覺

    煎帶子時加入檸檬汁，令味蕾帶一點清新，再配上即用醬汁烹煮，既方便又美味，讓每一口意粉都吸滿醬汁，...

    車尼茄、大帶子、紫洋蔥、蕃茜、翠玉瓜、即用拿破崙意粉醬、意粉、檸檬汁、檸檬皮碎、糖、鹽

  •

  • 消暑湯水--[苦瓜黃豆排骨湯]

    戀上味覺

    炎熱的天氣，令人胃口不開，不妨煲一鍋苦瓜排骨湯，這款湯水味微苦甘，有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...

    苦瓜、黄豆、排骨、薑、水

  • [芥末籽哈蜜瓜沙律]

    戀上味覺

    芥末籽味帶微酸，口感像吃魚子一樣，只要將芥末籽加入沙律當中，就能令沙律口感更有層次，那怕普普通通...

    焗薯、哈蜜瓜、小青瓜、芥末籽、脫脂白汁、黑椒碎、蕃茜碎

  • 「戀上南高梅酒」

    戀上味覺

    六月份，正是被喻為日本最高級嘅「和哥山南高梅」當造的時期，梅子粒粒圓潤飽滿，清香似蜜桃味，用來釀...

    和哥山南高梅、原粒單晶糖、日本燒酌 (25度)、4公升寬口瓶

  •

  • [法邊豆壽司]

    戀上味覺

    炎炎的夏日，吃一份用法邊豆來製作的壽司，會令味蕾帶一點清新的感覺。 想知道「戀上味覺」更多食譜...

    法邊豆、素肉鬆、芥末沙律醬、紫菜

  • [檸香米粒鮮果芭菲]

    戀上味覺

    『 智營.金』低糖健康蒸飯煲，獨有蒸飯功能，能減少米飯碳水化合物含量， 而蒸飯原理，同時能煮出百...

    營養米水、檸檬皮、糖、魚膠粉、藍莓、士多啤梨(大)、希臘乳酪、冷開水、粟米片

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  •

  • [梅酒漬小蕃茄]

    戀上味覺

    梅酒除可飲用之外，還可以用來醃漬不同食材，讓食材添上淡淡梅子氣味，絕對是一道開胃又清新的前菜。 ...

    小蕃茄、梅酒、蘋果醋、蜜糖、冷水