Abel
墨魚代替了肉的高脂肪,而且又有海鮮獨有的鮮味,芹菜不僅是綠色粗纖維素菜而且還有降血壓的功效,真是...
芹菜、墨魚仔、黃酒、鹽、紅辣椒
Abel
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解...
嫩芹菜葉、大蔥、花生油、薑、鹽、味精、香油
MrsPsKitchen
這個香濃的巧克力蛋糕,實在令人無法抗拒!紮實的蛋糕,質感像布朗尼brownie,充滿巧克力香,超...
無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉
米太廚房手記
"固體版"的楊枝甘露!做一盒放入雪櫃,儲存比糖水/甜湯更方便,食味更豐富,放在餐桌上奉客也很好看...
芒果、泰國柚、西米、椰漿、砂糖、魚膠粉
高太廚房
玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼,再用了鹽焗雞粉去醃,令到這雞翼有酒味,鹽焗雞粉的咸香令到...
急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱(切段)、薑片
Owenmama
李錦記XO醬香濃惹味, 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。
呢味餸簡單冇難度, 短短15分鐘內便...
李錦記XO醬、李錦記金醬油、日本豆腐、現成蝦膠
josearfung
底部墊上豆卜就吸收晒骨既精華, 到最後最快清晒係豆卜唔係排骨啦
http://josearfu...
排骨、豆卜、欖角、生抽、麻油、糖、酒、生粉
katiekitchen
我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...
豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...
菠蘿愛入廚
自從食過舅母整九層糕....真好味道,今次的起心肝試試自己也動手製作。
木薯粉、粘米粉、黃糖、椰漿、溫水、班蘭葉香精
戀上味覺
海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式,當雞肉拌著薑蓉醬一同吃,份外美味。而飯因為用了雞湯泡製,更令人回...
班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽