食譜、做法 - 共400

排序
  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • [可樂餅] 粟米魚柳炸薯餅

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...

    薯仔、龍利柳、粟米粒、雞蛋、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡椒碎、保鮮紙

  • 蒜味鹽酥雞(不耍炸。雞胸軟嫰) 影片

    蘋果愛料理

    不耍炸,雞胸軟嫰、外皮酥脆的蒜味鹽酥雞。 ★影音食譜 https://goo.gl/9GqgM...

    雞胸肉、蒜頭、蛋、醬油、松子核果粉、地瓜粉

  • 脆炸鯖魚伴甜酸辣醬

    尹太太的泡菜生活

    好多層次呀,又甜又酸又辣🤣

    鯖魚、粟粉、花生、味醂、鹽、胡椒粉、韓式辣醬、味醂、豉油、糖、糖漿、蒜茸、胡椒粉、茄汁、梅...

  • 免炸椒鹽豆卜

    May豬有請

    平日BBQ都非常喜歡燒豆卜, 貪其燒後脆卜卜配辣椒豉油香口無比。 這天忽發奇想, 決定用烤...

    豆卜、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜

  • 日式咖哩炸豬扒

    尹太太的泡菜生活

    咖哩同炸豬真係 perfect match https://www.facebook.co...

    豬扒、紅蘿蔔、洋蔥、薯仔、彩椒、咖哩樽、韓式辣椒粉

  • 免炸脆豆腐串伴韓國甜辣醬 by TODaySpecial

    ToDaySpecial

    脆豆腐,唔使成鍋油炸都做到脆面,配埋自製既韓式甜辣醬同烘香芝麻,簡單既豆腐都變得好惹味! ...

    煎炸硬豆腐、生粉、油、竹籤、烘香芝麻、乾蔥頭、蒜頭、魚露、味醂、生抽、蜜糖、紅糖或砂糖、麻...

  • 南乳炸鸡(自)

    StephyTang

    这是一道简单又美味的食谱。

    鸡腿、南乳 (红色)、粘米粉 (三象牌)

  • 韓式惹味甜辣醬炸雞

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbi...

    雞、鹽、黑椒、胡椒粉、糖、白醋、紅辣椒、茄汁、蒜茸、水、*韓式辣椒粉 (如紅辣椒唔辣)、生...

  • 豬扒包配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 詳情可...

    有骨豬扒、牛油法包、薯仔、洋蔥、芥末醬、鹽、味粉、五香粉、糖、魚露、黑胡椒碎、椒鹽、胡椒粉...