炸 食譜、做法 - 共396篇
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椒鹽蒜香酥炸單骨雞翼
每條都炸得金金黃黃靚靚仔仔 , 雖然袁太冇得食 , 冇得試味 , 但見袁生食得津津有味 , 相信...
雞中翼、雞蛋、泡打粉、糖、椒鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、胡椒粉、麵包糠、麵粉、鹽、酒、七味粉
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炸蝦天婦羅
天婦羅大家都食得多，但要在屋企自己整，實在有少少難度。今次把一些心得同大家分享一下，希望大家都可...
虎蝦、雞蛋黃、薄力粉、片粟粉、冰水、冰塊、鹽、炸油(白芝麻油, 芥花籽油各一半)、薄力粉 ...
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煎蛋豬扒菠蘿包配炸薯條
不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 詳...
有骨豬扒、薯仔、芥末醬、五香粉、乾蔥頭、鹽、雞蛋、菠蘿包、牛油紙、糖、魚露、椒鹽、七味粉、...
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A貨KFC香辣炸雞
自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ...... ...
雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...
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芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)
快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成 自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...
青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎
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風沙瀨尿蝦 (自家製炸蒜) 影片
香港地道小炒，某大排檔招牌菜。 我哋今次自己屋企整，雖然隔著個mon但係瀨尿蝦殼係非常乾身，椒鹽...
中 瀨尿蝦、椒鹽、牛角椒、指天椒 1－5隻 （視乎個人口味）、生粉、蒜頭、蔥白、芫茜
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