淮山 食譜、做法 - 共217

排序
  • 淮山杞子螺頭湯

    J's Kitchen

    最近天氣又凍凍地, 煲返個螺頭湯潤一潤。 螺頭滋陰補腎, 一家大細都岩飲。

    鮮淮山、雞腳、西施骨、雪藏螺頭、螺頭乾、杞子、乾百合

  • cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]

    cici小廚房

    天氣乍暖還寒,最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平,有補中益氣固本健脾的功...

    黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

  • cici靚靚湯水: 合掌瓜粟米淮山鯊魚骨湯

    cici小廚房

    大家多數會煲花膠湯來補充骨膠原,原來鯊魚骨都含有大量骨膠原,都是女士美顏護膚的好食材,湯水再加入...

    合掌瓜、粟米、螺片、蓮子、茨實、蜜棗、鯊魚骨、豬展、薑片、蔥段、水

  • 花旗參淮山芡實湯

    janicescookbook

    食得多煎炸熱氣食品, 不妨試下煲碗花旗參湯飲吓, 清熱下火。

    瘦肉、花旗參、乾淮山、芡實、鹽、水

  • 淮山茨實無花果汤

    MrsSat Cooking

    此湯健脾去湿補肾,适合一家大小飲用

    瘦肉、淮山、茨實、無花果、蜜枣

  • 金沙淮山

    高太廚房

    淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...

    新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽

  • cici靚靚湯水:淮山紅蘿蔔粟米紅角魚湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    今日在街市見到有這種魚賣,十分抵,一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’,牠比牛鰍魚煲湯更鮮...

    紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水

  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質,可補虛益氣,健脾胃,是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜)、淮山、乾無花果、紅棗(去核)、粟米、薑、米酒、滾水、...

  • 鮮淮山杞子蒸雞

    我係煮飯婆

    蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

    雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

  • 紅棗淮山雞湯

    男人廚房

    冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和...

    雞(烏骨雞)、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽