Owenmama
前幾日收成咗用伊瑪牌黑蒜煲做嘅黑蒜, 除咗淨食, 我仲用咗佢嚟做炒飯, 飯粒帶有香甜黑蒜肉,很不...
自製黑蒜、冷飯、熟中蝦肉、蛋、蔥粒、糖、幼鹽
komama
今天分享的「黑木耳寒天Q棒」,取其寒天Q棒的料理做法,唯一不同的是以黑木耳露來取代果汁,並輔以黑...
黑木耳露、寒天粉、黑糖粉、煉乳
Abel
快速而美味,吃慣了大魚大肉,別忘了吃些清淡爽口的菜呢!
蘆筍、蘑菇、鮑魚菇、草菇、紅椒、黃椒、醬油、蔥末、精鹽、蠔油、白糖、芝麻香油
卷一廚房
香口的食物是最令人食指大動。自家製可用適量的油半煎炸魚柳, 只要有足夠調味, 毋須塗醬汁, 脆卜...
鯰魚柳、麵飽、檸檬、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵...
卷一廚房
鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...
有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒
卷一廚房
蛋黄醬跟烚蛋是匹配的,略放些少黑胡椒粉和香草,吃出啖啖清香, 多汁又味美。
雞蛋、蛋黄醬、生菜、蕃茄、方飽
艾華斯
天氣熱,用水果和牛奶打杯smoothie作早餐很不錯呢~~
蘋果、藍莓、杏仁、檸檬、牛奶
志在煮大全
零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...
白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋
May豬有請
三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外,
用來煮麵豉湯完全不會腥,
還可令湯頭格外鮮味!
...
三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花
May豬有請
非常可愛的蛋黃哥碗,
用來裝親子丼便最適合不過了!
親子丼即滑蛋雞肉飯,
是很常見的日式家庭料理...
連皮無骨雞腿扒、京葱、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯