找食譜 食譜、做法 - 共4394篇

三文魚骨豆腐麵豉湯烏冬

May豬有請

三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外， 用來煮麵豉湯完全不會腥， 還可令湯頭格外鮮味！ ...

三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花

日式親子丼

May豬有請

非常可愛的蛋黃哥碗， 用來裝親子丼便最適合不過了！ 親子丼即滑蛋雞肉飯， 是很常見的日式家庭料理...

連皮無骨雞腿扒、京葱、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯

日式麻醬拌青瓜

May豬有請

因為煮了咖哩， 所以想吃點清新的蔬菜中和一下。 像我一樣連白烚菜都懶的話， 不妨買一根青瓜， 做...

青瓜、鹽、日式芝麻醬、蒜蓉、麻油

京葱爆炒牛扒粒【百得利健康油你話事】

May豬有請

京菜中的葱爆牛肉是媽媽最愛的菜式之一， 煮得好的香口惹味， 肉質嫩滑無渣。 用上優質牛扒切粒代替...

安格斯肉眼牛扒、Bertolli特純橄欖油、黑椒、京葱、薑片、蒜頭、指天椒、蠔油、生抽、米...

簡易香蒜橄欖意大利粉【百得利健康油你話事】

May豬有請

要細味Bertolli優質橄欖油的美味， 莫過於最簡單的Spaghetti Aglio, Oli...

意大利粉、Bertolli特純橄欖油、蒜頭、紅辣椒乾（Chilli Flakes）、黑橄欖...

迷你金黃棉花糖朱古力撻

May豬有請

美味的S'mores以可愛的樣子呈現。 只需幾分鐘， 便可以在家享受到這種BBQ才有的好滋味。 ...

（4個）、去皮方包、牛油、Nutella朱古力醬、棉花糖

地道四川麻婆豆腐

May豬有請

四川的經典名菜麻婆豆腐， 靈魂在於豆瓣。 這道菜需要用上花椒， 完全突顯川菜「麻辣」的特色！ 做...

豆腐、免治豬肉、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、雞粉、生抽、糖、花椒油、葱花

蒜香煙肉蝦卷

May豬有請

這個菜式除了用焗爐， 還可以用鑊煎， 甚至用燒烤爐燒烤也可以～ 下次BBQ時給大家一個驚喜吧！ ...

蝦、煙肉、黑椒、百里香(Thyme)、牛油、蒜蓉、檸檬汁

三杯鮮鮑魚

May豬有請

參考台式三杯雞的做法， 做出這個少油的版本。 煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙， 九層塔更令整碟菜香氣...

鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

豚肉生姜燒

May豬有請

日本人無論在家或者上居酒屋都很愛的一道小菜， 不論配飯或佐啤酒都非常適合， 自己煮便宜又方便。 ...

五花腩、薑、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、露筍、味醂、水、豉油、蠔油