找食譜 食譜、做法 - 共14618

排序
  • (中國菜)海鮮燴豆腐

    JessicaKitchen

    豆腐味道清淡與海鮮一同燴煮,帶出鮮甜

    豆腐、蝦仁、帶子、雞湯、生粉水、胡椒粉

  • 欖菜肉碎炒四季豆 影片

    Michael Cheung

    欖菜肉碎炒四季豆

    四季豆、攪碎豬肉、蝦米、欖菜、糖、生粉、蒜、薑、鹽、生抽、酒、胡椒粉、食油、蠔油、老抽

  • 南山魷魚鬚

    SamSamKitchen

    南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!

    水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油

  • 鮭魚茶泡飯

    YeungMa

    在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯,焗香的鮭魚富天然油脂, 搭配茶和高湯清爽又解膩,美味關鍵就...

    昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚)、珍珠米飯、紫菜碎

  • (中國菜)麻婆豆腐

    JessicaKitchen

    鹹鹹香香辣辣,讓人忍不住一口再一口

    免治豬肉、豆腐、辣豆瓣醬、生抽、糖、水

  • 糖不甩

    Shirley Wong

    糖不甩

    糯米粉、溫水、花生、白芝麻、糖、清水、片糖

  • 干燒伊麵

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單煮干燒伊麵.... 做法雖簡單, 不過要快快手炒啊 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    伊麵、草菇、冬菇、韮黃、水、蠔油、頭抽、糖、老抽

  • 正宗手工意粉(兩種材料 +免機器)

    MrsPsKitchen

    自己在家做手工意粉其實非常簡單,只需兩種材料,不用機器都做到。義大利人用00號麵粉,是非常細緻的...

    00號或中筋麵粉、雞蛋

  • 技巧篇|如何切割扁魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...

    龍脷魚、或 扁魚

  • 香 煎 菠 菜 雞 肉 卷

    misskat

    宜家疫情大家都盡量減少出街 係外國既朋友直頭要shelter in place 今日係屋企搵...

    雞扒、菠菜/急凍菠菜、鹽、黑椒、洋蔥粉、蒜粉、洋蔥、蘑菇、忌廉