假日廚房~好煮易
1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨,而我改...
急凍豬軟骨
cici小廚房
秋風起, 又係時候要開始滋潤吓, 天氣早晚比較清涼這, 大家返工返學都記得帶多件外套, 小心著涼...
雪梨、麥冬、新鮮雪耳/乾雪耳、南北杏、無花果、清水
快樂姐妹花
湯種餐包,又軟熟,冇添加,手搓包,用10分鐘手搓能夠做到,加上超可愛麵包超人,令小朋友更加驚喜
淡忌廉、全蛋、糖、有鹽牛油、奶(座䁔)、乾酵母、煉奶、高筋麵粉、高筋麵粉、水
快樂姐妹花
牛奶+朱古力絕頂~《雙色饅頭》
低筋麵粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母、低筋麵粉、朱古力粉/唂咕粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母
快樂姐妹花
一個脆到停唔到囗(曲奇)冇泡打粉,冇梳打粉
冇鹽牛油、花生醬、糖粉、全蛋、低筋麵粉、朱古力脆片、杏仁片
Carline Ki
牛肉馬鈴薯派,相等於奶油焗洋蔥馬鈴薯的做法有點相似亦是以馬鈴薯為主角。
其實馬鈴薯派不一定...
牛肉,切成粒。、韭葱(Leeks),切小段。、紅蘿蔔,切粒。、黃椒,切粒。
Carline Ki
熱情果士多啤梨蛋白糖霜,澳洲非常傳統的甜品。
Pavlova, a traditional A...
玉米粉 cornflour、大蛋 egg white、白砂糖 cas、
慳家小師奶
自從同老公去澳洲旅行,食過Meringue就念念不忘!
但香港食唔係貴,就好鬼甜!
所以自己...
蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽