涼補涼紅蘿蔔煲豬展湯
2018 年 01 月 16 日發佈 LoveKellyKitchen
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涼補涼一年四季都啱飲,可以自己配材料之外,亦有方便包可以買,加豬肉和紅蘿蔔就搞掂!
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1豬展 即買 飛水,紅蘿蔔去皮切件,備用;
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2淮山和玉竹先用水浸軟,其他材料洗淨,備用;
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3其他材料亦清洗乾淨,水滾後放下所有材料,大火煲15分鐘,然後轉細火繼續煲1.5小時,最後下少許鹽便完成
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