找食譜 食譜、做法 - 共4261

排序
  • 楓糖比高包

    vlovecooking

    好好咬口而且低糖少油, 用黎夾三文治做早餐就更健康啦~

    高筋麵粉、水、鹽、速發酵母、楓糖漿、無鹽牛油

  • 日式叉燒麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗日式叉燒麵都唔平, 原來喺屋企整都唔難, 像真度都幾高下。(預早一日烹調會更入味和軟化...

    有皮腩肉、熱水、薑片、日本麵、乾蔥頭、生抽、老抽、味醂、沖繩糖/冰糖

  • 菠蘿紅豆包

    慳家小師奶

    其實我老公就堅鍾意食菠蘿包~ 特別係翠華菠蘿油! 但街買嘅菠蘿包多數有落臭粉同豬油,食得多無...

    高粉、水、蜜糖、牛油、酵母、鹽、低粉、黃糖、牛油、泡打粉、蛋黃、日本紅豆餡

  • 伯爵茶芝士蛋糕

    慳家小師奶

    伯爵茶同日式芝士蛋糕我都好鍾意! 有時真係幾難揀食邊樣~ 爭咩呀爭?溝埋嚟做《伯爵茶芝士蛋糕...

    Cream Chesse、鮮奶、牛油、蛋黃、蛋白、伯爵茶、糖、低粉、粟粉

  • 益肝雲芝湯 影片

    鐵朗

    好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦! 當中的湯料會做其他餸菜

    藥材湯包,蜜棗,雲芝,白芍,茶樹菇,沙參,姬松茸,女貞子,杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...

  • 雙色乳酪麵包捲

    廚房女漢子Ritas

    用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色,內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬,份量小很容易手揉操做喔~...

    高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁(半顆量)、全蛋液、即溶酵母、糖、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉...

  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 粟米包 影片

    戀上味覺

    時代日新月異,造麵包不用花費氣力搓揉麵糰,只要有一部專業廚師機幫忙,便能輕易地製作出鬆軟無比,口...

    高筋麵粉、酵母、水、老種、牛油、鹽、糖

  • 小麥吐司

    艾華斯

    大膽的修改了吳寶春老師食譜中一點成份,但效果還是很好的~~

    高筋粉、全麥粉、水、奶粉、酵母、黃糖、鹽、牛油

  • 港式咖哩牛腩 影片

    木瓜廚房

    趁假期不如炆定鍋咖哩牛腩啦!好多人怕炆野,怕要一直開住個火,夏天就更加熱上加熱,其實只要間斷咁開...

    咖哩、牛腩、薑、蒜、洋蔥、薯仔、甘荀、椰奶、魚露、椰糖、熱水