食譜、做法 - 共2437

排序
  • 食譜~【香芒甜糯米飯】

    moonmoonkitchen

    泰式芒果糯米飯 唔算難做 不過要做到得得意意 要巧下功夫 今次專程去九龍城 泰國食材店...

    [材料]、泰國糯米、芒果、[咸椰漿]、椰漿、白砂糖、鹽

  • 海鮮燉飯--中秋過後海鮮利用

    Chris Lee

    中秋節烤肉過後,剩下ㄧ些海鮮食材,全部拿來做番茄海鮮燉飯,這樣就把海鮮部份處理完畢,燉飯若有很多...

    白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義...

  • 手撕雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙

  • 什錦壽司飯卷

    AkingLung

    小孩子特別喜歡這飯卷 讓小孩DIY 好玩又有新意 詳細做法請到個人專頁 https:...

    珍珠米、肉鬆、芝士腸、豬柳肉、紫菜 (10片裝)、工具 : 壽司蓆、壽司醋

  • 三文魚壽司飯

    AkingLung

    日式拌飯, 材料自由配搭 個人專頁 https://www.facebook.com/...

    珍珠米飯、椰菜絲、三文魚生、現成醃漬帶子裙邊、現成飛魚子

  • 電飯煲@士多啤梨果醬雞翼

    戀上味覺

    果醬雞翼是一款既簡單又快捷的菜餚,日後可多買幾款果醬看門口,定可嚐到百變的雞翼了! ^^

    雞翼、薑、蒜、豉油、糖、豆粉、魚露、酒、麻油、水、士多啤梨果醬

  • 什錦燕麥炒飯

    YumekoHuang

    健康養身新選擇~ 燕麥除了泡牛奶跟煮燕麥綠豆湯以外其實還有多種選擇跟變化喔!!!

    冰過冰箱的燕麥飯、絞肉、雞蛋、高麗菜、番茄、洋蔥、鹽巴、醬油、麻油、薑末、蒜末

  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

  • 貝兒實驗室。奶油薑黃飯

    貝兒實驗室

    奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配,蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯,黃澄澄的色澤看了令人胃口大開...

    印度香米 (1量米杯)、無鹽奶油、洋蔥,切碎、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、蒜頭,切末、水或高湯...

  • 健康美味蕃茄焗飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post....

    蕃茄、米、水