食譜、做法 - 共4682

排序
  • 花彫醉雞

    MoneyEE廚房

    這隻醉雞真係好正, 香濃花彫酒味, 雞肉夠晒嫩滑, 家人都好 Like 👍 更表示有酒家水準. ...

    雞、蔥、薑片、八角、花椒、浸醉雞汁 (調味料)、花彫酒、糟卥、砂糖

  • 燒汁炸豆腐雞塊

    SamSamKitchen

    呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味!

    免治雞肉、蒸煮豆腐(小)、麥片、青瓜(可省)、燒肉汁、鹽、糖、生抽、黑胡椒碎、老抽、生粉

  • 豆醬西芹腰果炒雞柳 影片

    SamSamKitchen

    西芹功效多多... 降血壓、通血管、健腦、清腸、增強免疫力etc! 呢個菜式用咗雞胸肉嚟整.....

    西芹、雞胸肉、紅蘿蔔、蒜、乾蔥頭、普寧豆醬、胡椒粉、生粉、麻油、雞粉、糖、生抽、鹽、糖、雞...

  • 《香脆雞髀》

    林愛煮CookingLam

    每次去親大埔都好想試「三多炸雞髀」,可惜暫時未有機會,今天好想食炸雞比,唯有動動手,滿足下自己先...

    雞髀

  • 麻辣手撕雞

    MrsSat Cooking

    做法簡單,麻辣度自己調節。用冰鲜雞都無問題。

    冰鲜雞、薑汁、酒、鹽、薑、葱、麻辣醬、鎮江醋、生抽、雞粉、蒸雞汁、麻油、熟芝麻

  • 五香手撕雞

    MrsSat Cooking

    好好送飯,少朋友也愛吃,唔怕啃骨。

    手撕熟雞肉、五香粉、沙薑粉、薑容、葱花、麻油、熟芝麻、䒱雞湯汁(唔够鹹可以加少少鹽)

  • 麻辣手撕雞

    josearfung

    用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就...

    雞、花椒油、香醋、生抽、糖、辣椒油

  • [串串貢] 馬來沙爹雞肉串燒

    Elaine袁太廚房

    無論串燒 , 沙爹醬同菠蘿都好好味 , 整左八串就唔夠食呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    雞脾肉、鹽、洋蔥、黃薑粉、竹簽、沙爹醬 , 錫紙、雞粉、黃糖、咖哩粉、麻油、辣椒粉、小茴香...

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 五香鹽酥雞 影片

    SamSamKitchen

    酥脆可口...越食越滋味!

    無骨雞腿扒、蕃薯粉、蒜鹽、米酒、生抽、糖、蒜茸、五香粉、蛋黃