KasoKitchen
韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖,加了這些調味就很有韓國風味XD
配料可隨意加減,換上木...
白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜
KasoKitchen
曲奇種類有很多,不同種類的曲奇,材料比例及做法各有不同,而加糖霜花紋的聖誕曲奇則是用擀曲奇做的,...
牛油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、蛋白、食用色素
CynthiaのLove Baking
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內,但我喜歡實實在在食到合桃的感覺,三年前初學烘...
中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油(室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
Tze Mo
我一試做就愛上了。超級容易整,食到停不了口!
https://dragonmama.co.uk...
鴨舌、薑片,蒜片、辣椒油、料酒、老抽、生抽、冰糖、香葉、辣椒、川椒粉,五香粉,芫茜粉,孜然...
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難,超簡單的,趁這幾天做一做冰起來放,除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
母嬰康逸協會
荷葉滋補雞蒸的時候會加入紅棗、雲耳、茨實等材料,紅棗、杞子令面色紅潤,茨實、淮山有健脾益腎、祛濕...
雞、杞子、紅棗、茨實、雲耳、鮮淮山、荷葉、蔥頭/薑、生抽、生粉、蠔油、糖
Bon MA's Kitchen
此湯有助清除躁熱,更能滋補肺腑、脾、腎。
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推動我...
青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、漳州雪耳、無花果、蜜棗、豬展、水
janicescookbook
用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂!
更多食譜: https://www.f...
蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜
廚房女漢子Ritas
家中常備肉燥,無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上!單純的油蔥和豬肉香,配上略帶嚼勁的絞肉...
豬絞肉(7瘦3肥)、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水