食譜、做法 - 共2286

排序
  • 紅糟豬腱肉

    連勸女

    用米酒取代水,燒煮出來的紅糟肉,充滿了濃郁的酒香味, 部落格: http://lcn...

    豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔

  • 炸豬油(免火炸)附上豬油拌飯

    莞荽的娘

    餿油的風暴讓人心驚驚, 自己炸豬油免顧火,一樣香氣逼人 加上自製古早味豬油拌飯,超迷人的啦 ...

    豬板油or肥肉、油蔥酥、醬油、糖

  • 梅子醬烤豬仔脾

    芙芙

    如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬,就可以留著用來烤肉了,不用浪費,同時又不用刻意買一樽醬料呢。 ...

    豬仔脾、梅子醬、醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許...

  • 滑蛋大蝦 配豬頸肉覓菜 炒一丁

    卷一廚房

    佷喜歡吃方便麵, 吃慣了湯的, 不妨炒一炒, 簡單又味美, 把方便麵煮得不平凡, 40年以上的出...

    出前一丁 2包、洋葱 半個、豬頸肉 2條、海蝦 6隻、鷄蛋 2隻、甘筍 1條、生菜 1棵、...

  • 自家製五香豬肉丸 Homemade Meatballs

    HeidiMom媽媽札記

    [Panasonic SD-P104食譜] 平時在外買的肉丸, 要不是麵粉太多, 就是口感或口味...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、龍脷魚柳¹ Filet¹、...

  • 印尼巴東豬寸骨

    戀上味覺

    將印尼名菜巴東牛肉改製成「巴東豬寸骨」,對於不好牛肉的朋友,是一款不錯的新菜式,快來試試吧!

    豬寸骨、紅蘿蔔、秋葵、巴東醬、香茅、南薑、雞粉、魚露、糖、麻油、椰汁

  • 塩麴豬肉蓮藕烤菇

    連勸女

    一般香菇在料理中常是陪襯角色!今天的烤菇讓香菇配角變主角 http://lcn0819.p...

    豬絞肉、蓮藕、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、塩麴、米酒、胡椒粉

  • 紅燒蜜汁豬肋骨

    高太廚房

    紅燒蜜汁豬肋骨是用醃义燒的醃料去醃,利用光波爐去烹調,是一款易整而又惹味餸菜...

    豬肋骨、醃料:、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、噴裝蜜...

  • 黑椒薯仔炆豬軟骨

    黃師奶廚藝小百科

    之前屋苑大停電…冇咗煲豬軟骨心痛C…今次死死地氣又炆過~哈~加咗D黑胡椒~~又香又惹味~~D豬軟...

    材料: 豬軟骨、材料: 生粉、材料: 麻油、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料:...

  • 白菜木耳豬肉鍋貼

    cici小廚房

    餃子皮有分薄同厚。當然選擇薄啦。它們出品的餃子皮比其他的大一點,正宗皮薄餡靚,哈哈! 更多...

    半肥瘦豬肉碎、白菜、木耳、蛋白、餃子皮、醃料:、豉油、糖、生粉、油、蛋黃、胡椒粉、麻油