找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • <飲茶盅飯首選>鳳爪排骨飯

    Zareen媽媽

    細細個同嫲嫲飲茶,嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯,我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯,都好有溫暖嘅感覺。今...

    一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油

  • 三色戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    跟隨自己喜歡的顏色,做出三色的戚風,蛋糕質地不會因為顏色己改變,一樣是輕潤的小嵨老師戚風。 ...

    (原味)蛋黃、菜油、牛奶、低粉、(綠茶味)蛋黃、菜油、牛奶、綠茶粉、低粉、(碟豆花味)蛋黃...

  • 黑松露蘑菇十穀米焗釀香草春雞

    廚獅工房

    十穀米的營養比白飯高,而且有降血脂和血壓功效,只需早一晚浸過夜,然後和白米一起煲飯,非常簡易健康

    春雞、十榖米(已浸過夜)、白米、蘑菇、黑松露醬、蒜蓉、海鹽、新鮮迷迭香、乾雜香草、黑椒、牛...

  • 鮮菇豆腐滑雞煲

    SamSamKitchen

    最鍾意呢d一煲搞掂又營養豐富嘅餸菜!!!

    雞、真姬菇、草菇、鮮冬菇、硬豆腐、薑、蒜、紅蘿蔔、蠔油、糖、生抽、麻油、酒、太白粉芡、葱絲

  • 辣吞拿魚鹹蛋禚-Spicy Tuna Frittata

    一人前

    我將屋企剩番嘅蔬菜同吞拿魚加蛋一齊焗,集澱粉質,蛋白質同蔬菜於一身的Frittata,真係令頽餐...

    (6個份量)、薯仔、車厘茄、西蘭花、吞拿魚、雞蛋、鹽、黑椒、辣椒粉、煙紅椒粉、蒜蓉、忌廉或...

  • 洛神花果醬

    菠蘿愛入廚

    現在是洛神花季節,很多地方都能買到又新鮮又大粒洛神花。洛神花是一種很有益食品,除了煲水飲用,今次...

    新鮮洛神花、冰糖、水

  • 薑蒜麻油雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    原意想做三杯雞 但買回來的食材欠了九層塔,再看完食譜後 一杯麻油 ,一杯醬油, 一杯酒的分量,覺...

    雞髀三隻或全雞一隻、醃雞調味、老抽、紹酒、醬油、麻油、豆粉、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、指天...

  • 冬菇臘腸蒸滑雞 影片

    LoveKellyKitchen

    秋風起最好就係食臘味! 簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞,大家今晚就試吓啦! Facebook: Love...

    雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水

  • 【香氣四溢】冬菇滑雞煲飯

    哈比芳

    食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口,才發現原來已不是獨自個體了! 濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...

    香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油

  • 蒸海鮮冬瓜湯

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    冬瓜、薑、水、海鮮、鹽