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魚肉加豆腐,除了煮適合一家老幼的老少平安外,都可以簡單煎魚肉釀豆腐,同樣鈣質Upup呀!
魚肉、硬豆腐
芙芙
平時牛肋都會落紅酒燉煮,今次只係用蕃茄,
味道更加清新,煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。
更...
牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油
廚房女漢子Ritas
佛手瓜不要炒太久,保持脆脆的口感,與鹹蛋切塊一起炒,鹹香脆甜真是美味!便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...
佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...
白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
雞胸香嫩多汁,百香果醬汁酸甜開胃,簡單配點快炒的櫛瓜,就是ㄧ道低卡好吃的晚餐!
也歡迎到女漢...
雞胸、百香果、蒜頭、百里香、檸檬、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油、玉米粉
廚房女漢子Ritas
熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒,這道簡單的焗烤料理,用了火腿和白菜,加上自己簡單調出的白醬與起司,...
白菜、火腿或培根、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、鹽、馬薩瑞拉起司或批薩起司、白醬、低筋麵粉、奶油、...
代里子日本料理
日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的海帶,然後1.5%的鰹魚片
快點來試試看吧!!...
柴魚片(鰹魚片)、海帶、水