食譜、做法 - 共1800

排序
  • 正宗椰子雞湯

    小廚

    想吃的時候就煮起來~

    椰子、紅棗、雞、姜、鹽、枸杞、胡椒粉

  • 【影片篇】BB椒黑醋雞肉飯(一人前) 影片

    applehoney

    「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受...

    雞胸、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉

  • 鹽麴雞卷 影片

    Uncleray Foodlab

    鹽麴,日文也叫「鹽糀」是日本一種傳統調味料,能夠提升食物本身風味。 鹽麴近年在日本非常流行,他...

    雞胸、鹽麴

  • 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在夏天悶熱的時候, 如果你想吃涼拌,又想吃點辣,又想帶點酸酸的開胃菜, 這道手撕雞就絕對適合啦!...

    雞腿、青瓜、芝麻、蒜蓉、花椒油、麻油、麻辣醬、鎮江醋、雞粉

  • 鮑魚雞粒炒飯

    Snowy Lala

    屋企好多罐即食鮑魚,好多時都冇開嚟食,今日就嚟一個炒飯,消滅佢哋啦~ - instagram...

    冷飯、雞蛋、雞脾肉、即食鮑魚、葱粒、雞汁、鹽、老抽、XO醬

  • 日式照燒雞蔥串 影片

    Uncleray Foodlab

    一個經常出現在居酒屋或者日本夏日祭典嘅食品雞蔥串燒. 在居酒屋一般吃到是鹽燒或者醬汁燒的雞串, ...

    雞上髀、大蔥、洋蔥、日式照燒汁、鹽、胡椒粉、清酒、清水

  • [開箱-椒麻干貝醬]嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬

    葉溫妮

    先講一下~雞蛋貓最愛 [台塑椒麻干貝醬],這瓶可說是一醬多吃~不管是沾、拌、醃、滷、烤、炒、湯均...

    雞蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔,蔥、調味料:醬油、水、糖、台塑椒麻干貝醬

  • [開箱-甘醇蘑菇醬] 乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬

    葉溫妮

    學生給我的美食情報真的很有用~ 加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃,下飯下酒小菜都...

    雞胸肉、生菜、台塑頂級甘醇蘑菇醬、葡萄、番茄

  • 氣炸。冬陰功單骨雞翼

    小高廚房

    泰國人常用的香料有南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、青檸等,伴入冬陰功醬來氣炸雞翼,吃起來雖然味道重,...

    無激素雞翼、乾葱頭、蒜頭、香茅、檸檸葉、南薑、指天椒(可省略)、麵粉、冬陰功醬、紹興酒 /...

  • 檸汁🍋雞柳

    Eunice Uno Cheung

    兒時愛吃西檸軟雞,但現在怕熱氣😅 夏季是檸檬入饌的好時機,酸酸甜甜很開胃, 清爽的檸檬🍋雞柳...

    雞柳、檸檬