食譜、做法 - 共1814

排序
  • 蘿拉老師上菜之【椒麻雞】

    泰泰風

    台灣的椒麻雞非常好吃,有蒜香、香菜、還有花椒的麻辣勁兒,檸檬和魚露的味覺感受也很突出,烹煮過程是...

    去骨雞腿、高麗菜 切絲、蒜仁 切碎、紅辣椒 切碎、香菜 切末、地瓜粉、花椒油、白胡椒粉、細...

  • 氣炸雞翅

    cici小廚房

    炸雞翅即(炸雞翼) 真的很好吃,無論大人或小朋友都十分喜愛,個個都食得好開心。自從有咗氣炸鍋,在...

    無激素雞翼、日清炸雞粉、胡椒粉

  • 超簡易懶人食譜 雞蛋炒飯 影片

    Daruma Chan

    超簡單又快速完成 重點係可以飽肚 每個人都可以完成的雞蛋炒飯 影片教學參考請點以下連結...

    飯、蛋、蠔油或醬油、植物油、蔥

  • 【食譜分享】女性養生紅棗圓肉雞蛋茶

    Kylife

    冬天天氣冷時,我容易手腳冰冷和睡得不好,在家煮個紅棗圓肉雞蛋茶,雞蛋有養心安神及補血功效,紅棗圓...

    紅棗、雞蛋、圓肉

  • (一人前)雞肉鮮蝦豆腐飯《影片篇》 影片

    applehoney

    簡單樸實的家常飯, 最緊要容易做唔難食, 過到自己關又醫到人哋個肚就最好不過 最好仲要係雪櫃有...

    蒜頭、鮮蝦、雞湯、軟豆腐、雞肉、米、蔥花、蛋白、粟粉、水、鹽、油

  • 簡易篇|香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...

    春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 白茄子🍆雞肉🐓意粉🍝

    Eunice Uno Cheung

    想起去年疫情初期, 各地民眾恐慌搶購, 廁紙, 米等等被搶購一空.... 無奈... 家中只剩一...

    白茄子、蕃茄醬、麵豉醬、鰹魚片、香草

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉