食譜、做法 - 共1817

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  • 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在夏天悶熱的時候, 如果你想吃涼拌,又想吃點辣,又想帶點酸酸的開胃菜, 這道手撕雞就絕對適合啦!...

    雞腿、青瓜、芝麻、蒜蓉、花椒油、麻油、麻辣醬、鎮江醋、雞粉

  • 鮑魚雞粒炒飯

    Snowy Lala

    屋企好多罐即食鮑魚,好多時都冇開嚟食,今日就嚟一個炒飯,消滅佢哋啦~ - instagram...

    冷飯、雞蛋、雞脾肉、即食鮑魚、葱粒、雞汁、鹽、老抽、XO醬

  • 日式照燒雞蔥串 影片

    Uncleray Foodlab

    一個經常出現在居酒屋或者日本夏日祭典嘅食品雞蔥串燒. 在居酒屋一般吃到是鹽燒或者醬汁燒的雞串, ...

    雞上髀、大蔥、洋蔥、日式照燒汁、鹽、胡椒粉、清酒、清水

  • [開箱-椒麻干貝醬]嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬

    葉溫妮

    先講一下~雞蛋貓最愛 [台塑椒麻干貝醬],這瓶可說是一醬多吃~不管是沾、拌、醃、滷、烤、炒、湯均...

    雞蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔,蔥、調味料:醬油、水、糖、台塑椒麻干貝醬

  • [開箱-甘醇蘑菇醬] 乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬

    葉溫妮

    學生給我的美食情報真的很有用~ 加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃,下飯下酒小菜都...

    雞胸肉、生菜、台塑頂級甘醇蘑菇醬、葡萄、番茄

  • 氣炸。冬陰功單骨雞翼

    小高廚房

    泰國人常用的香料有南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、青檸等,伴入冬陰功醬來氣炸雞翼,吃起來雖然味道重,...

    無激素雞翼、乾葱頭、蒜頭、香茅、檸檸葉、南薑、指天椒(可省略)、麵粉、冬陰功醬、紹興酒 /...

  • 檸汁🍋雞柳

    Eunice Uno Cheung

    兒時愛吃西檸軟雞,但現在怕熱氣😅 夏季是檸檬入饌的好時機,酸酸甜甜很開胃, 清爽的檸檬🍋雞柳...

    雞柳、檸檬

  • 西式高湯|超簡易百搭雞高湯 中西菜式都適用 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯, 之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~ ...

    全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)

  • 檸檬蜂蜜烤雞腿

    Carline FS Ki

    雞腿煮法款式多,製法有煎、焗、蒸及炸,大人細路都喜歡的雞腿。 抗疫期間多在家,往往想食一些...

    雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒

  • 香辣黑椒脆皮雞

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色: 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特...

    雞、薯條、長江豆、礦鹽、台塑黑胡椒醬