食譜、做法 - 共730

排序
  • 上湯雲吞雞(簡易版)

    小高廚房

    一鍋熱騰騰的雲吞雞內有肉有菜,湯底鮮甜,口感豐富! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    新鮮雞、有機娃娃菜、新鮮雲吞、金菇、金華火腿、薑片、清雞湯、清水、粗鹽、玫瑰露洒

  • 海參酸辣湯

    SamSamKitchen

    酸酸辣辣... 最啱冬天飲... 即時暖笠笠!

    已發海參、薑、葱、嫩豆腐、鴨血、雞湯、胡椒粉、豆瓣醬、黑醋、生粉水芡、葱花

  • 上湯瑤柱扒豆苗

    蜜薯薯

    冬天至春節期間最時令的菜,一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆,而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...

    豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水

  • 【影音】蔭瓜香菇雞湯 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯,快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://w...

    蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒

  • 蕃茄豆腐香菇蛋花湯

    NikoKitchen

    平日放工番屋企煮飯,真係無咩時間煲老火湯架!咁不如滾番個營養豐富嘅蕃茄豆腐香菇蛋花湯啦!低脂肪嘅...

    蕃茄、豆腐、鮮冬菇、雞蛋、鹽

  • 芋頭京蔥濃湯

    StefanelKitchen

    芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等,常吃能增強人體的免疫功能。 芋頭微...

    芋頭、京蔥、水、盬、胡椒粉、合桃碎

  • 雜菌肉丸味噌湯烏冬 影片

    木瓜廚房

    天氣凍啦,又係火鍋季節,食火鍋一定唔少得壽桃烏冬,不經油炸,唔需要過冷河,即開即煮,烏冬口感軟滑...

    壽桃日式烏冬麵、味噌、娃娃菜、免治豬肉、蘿蔔(去皮切件)、冬菇、金菇、本菇、蔥花、雞蛋、鹽...

  • 蒜蓉上湯豆苗桃膠

    Bon MA's Kitchen

    桃膠除了甜食仲可以咸食。 豆苗營養豐富,除了含多種人體需要的蛋白質、鈣質、維生素B、維生素C、...

    豆苗、桃膠、蒜頭、雞湯

  • DIY手作柚子湯圓(糯米粉版)【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    chopper

    這樣做出來的湯圓真的好QQQQQQQ 從早上放到晚上居然還是Q的 而且沒有爛也沒長大

    糯米粉、水、柚子醬

  • 【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...

    紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...