假日廚房~好煮易
在這段不安的日子,生活還是要繼續過的;留在家中的時間自然多了,找來一瓶法式鵝肉猪肉醬,這瓶醬平時...
焗薯
YeungMa
揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯,熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料,如酸忌廉、蛋沙律、茄汁...
美國焗薯、牛油、煙肉、茄汁豆、芝士、洋蔥、黑胡椒碎、Presley
Cook1Cook
芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合,無論點整都好食!將薯仔切成風琴形狀,唔單止美觀,仲可以保證你啖...
薯仔Potato、煙肉Bacon、橄欖油Olive oil、牛油Butter、鹽Salt、...
慳家小師奶
今次用個超快方法整焗薯!
唔洗烚薯仔!
一個水波爐就攪掂!
(係水波爐可用焗爐同微波爐!)...
美國焗薯、粟米、吞拿魚、沙律醬、牛油
小雲
西餐必備
薯仔、洋蔥、煙肉4、油、Greek 乳酪、cooking cream(酸忌廉)、車打芝士碎...
Jackie Shek
港式叉燒包
高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 (調...
Ruby Wong
我本來就很討厭用油炸食物的,因為覺得很麻煩及浪費油,介紹這個免油炸薯角就最適合害怕油炸的我。
新薯 potato、芝士粉cheese powder、紅椒粉Paprika、蒜鹽garli...
蜜薯薯
角仔是賀年小食,造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法,現今有空氣炸爐,我試用了焗的方法做了一個新口...
咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻
Helen Helen
咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤
脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...
冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 (裝入噴壺,可以噴霧狀噴壺)