食譜、做法 - 共1294

排序
  • 簡易忌廉焗薯批(鵝肉猪肉醬餡料)

    假日廚房~好煮易

    在這段不安的日子,生活還是要繼續過的;留在家中的時間自然多了,找來一瓶法式鵝肉猪肉醬,這瓶醬平時...

    焗薯

  • 滋味焗薯

    YeungMa

    揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯,熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料,如酸忌廉、蛋沙律、茄汁...

    美國焗薯、牛油、煙肉、茄汁豆、芝士、洋蔥、黑胡椒碎、Presley

  • 芝士白汁焗龍蝦尾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在超市買了一尾雪藏龍蝦尾,配上芝士白汁焗惹味又好食。

    雪藏龍蝦尾、蒜頭、(一)無鹽牛油、鹽、糖、低筋麵粉、忌廉、鮮奶、Mozzarella Ch...

  • 【氣炸鍋食譜】牛油芝士風琴焗薯仔 (Airfryer Hasselback Potato) 影片

    Cook1Cook

    芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合,無論點整都好食!將薯仔切成風琴形狀,唔單止美觀,仲可以保證你啖...

    薯仔Potato、煙肉Bacon、橄欖油Olive oil、牛油Butter、鹽Salt、...

  • 吞拿魚粟米焗薯 影片

    慳家小師奶

    今次用個超快方法整焗薯! 唔洗烚薯仔! 一個水波爐就攪掂! (係水波爐可用焗爐同微波爐!)...

    美國焗薯、粟米、吞拿魚、沙律醬、牛油

  • 煙肉芝士忌廉焗薯

    小雲

    西餐必備

    薯仔、洋蔥、煙肉4、油、Greek 乳酪、cooking cream(酸忌廉)、車打芝士碎...

  • 焗叉燒包

    Jackie Shek

    港式叉燒包

    高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 (調...

  • 焗薯角

    Ruby Wong

    我本來就很討厭用油炸食物的,因為覺得很麻煩及浪費油,介紹這個免油炸薯角就最適合害怕油炸的我。

    新薯 potato、芝士粉cheese powder、紅椒粉Paprika、蒜鹽garli...

  • 鹹香焗角仔

    蜜薯薯

    角仔是賀年小食,造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法,現今有空氣炸爐,我試用了焗的方法做了一個新口...

    咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻

  • 脆皮鹽焗鷄

    Helen Helen

    咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...

    冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 (裝入噴壺,可以噴霧狀噴壺)