廚房女漢子Ritas
正宗台味蚵仔酥~在家自己輕鬆做!買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽~~絕對不輸海產店...
蚵仔、九層塔、木薯粉(或地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用)
廚房女漢子Ritas
清冰箱料理~肉絲咖哩炒飯!香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明!!炒飯果...
冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...
林愛煮CookingLam
生蝦殼絕對係好嘢嚟架,千祈唔好浪費,我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵!yum yum.......
生?殼(八隻大海蝦頭和殼)、海蝦、乾牛肝蕈菇(Funghi Porcini Secchi)...
HELLOCONNIE
車厘茄如果生吃會有一種草青味,所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它,就會成為一道既簡單又便宜可口的...
車厘茄、百里香(或其它香草)、橄欖油、黃糖(或白沙糖)
成波之路
雖然聽上去只有南瓜好像有點單調,但靠著加入簡單的香料和白酒,吃起來卻是出奇的精彩!以蔬菜上湯代替...
蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽牛油、清雞湯(含鹽)(可換成蔬菜上湯)、牛奶、清水、南瓜蓉、月桂葉...
慳家小師奶
其真呢個麵包都好健康!
因為係用自家制乳酪,同埋葡萄籽油做!
用乳酪整麵包真係堅好食,好鬆軟...
乳酪、牛奶、高粉、葡萄籽油、楓糖、酵母、鹽、蜜餞橙皮、雲尼拿籽
josearfung
有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就...
牛扒、洋蔥碎、麵包糠、黑椒&鹽、罐裝蕃茄、糖、芝士絲
SamSamKitchen
又係超容易兼超惹味嘅菜式... 唔駛15mins就搞掂…… 有冇興趣呢?!
急凍虎蝦、黑白胡椒粒、鹽3/4茶匙、水半碗