moonmoonkitchen
餸菜簡單唔一定唔好味
要看自己時間配合
如果揀到好的食材
無時間也可煮到美味餸菜
今次見...
鮻魚肉、尖青椒、芫茜、生抽、糖、生粉、胡椒粉
ChinYuKitchen
有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...
雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽
PhoebeFeedMe
Misoglazed Fish
魚頭可做味增湯或砂鍋魚頭
Phoebe Fe...
魚、紅味增、清酒、醬油、檸檬汁、麻油 / 薑絲 / 芝麻
Elaine袁太廚房
今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ......
...
蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、
yumbakery
吃膩了吞拿魚三文治，不妨把餡料加到酥皮內，做成特別的小吃。
急凍酥皮、吞拿魚、沙律醬、粟米、芝士片
J's Kitchen
今日屋企人黎食飯,加料開罐鮑魚做餸。 作為宴客亦可, 如果平日佢家常小菜,可不落鮑魚。
雞、鮑魚 (約8隻)、冬菇、乾蔥頭、薑、蔥
vickeywei
腥味較重的烏魚改用紅燒的方式料理會更美味
烏魚、鹽巴、蔥、大蒜（切片）、辣椒（可放不不放）、米酒、醬油、糖、水、黑醋、味碄
vickeywei
說到目前剛好是漁夫們搶收烏魚子的季節，在各大超市或是傳統市場上烏魚殼不僅肥美，在價格上也很便宜唷...
烏魚、鹽巴、薑片、蒜末、米酒、太白粉、五香粉、水、沙拉油