找食譜 食譜、做法 - 共3029

排序
  • 鮑汁蒸墨魚膠豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新手必學零失敗率,簡單製作但賣相又靚又好食, 主要材料有墨魚膠,豆腐卜和鮑魚汁。https:/...

    豆腐卜、墨魚膠、鮑魚汁、暖水、蔥粒

  • 韓式大豆芽豬肉

    Jaime Hui 許太

    韓國菜不但健康,而且易煮。 其中這味可說是經典, 只有一個動作: 所有材料放進鍋,加蓋……...

    大豆芽、火鍋豬肉片、洋蔥、韓國辣椒醬(紅盒)、韓國辣椒粉、蒜蓉、薑蓉、生抽、黃糖、酒、胡椒...

  • 簡易印尼沙嗲串

    成波之路

    雖然在家很難做出炭燒的效果,但吃到這樣的醬汁已經夠滿足了!因為太簡單,所以食譜很短,來看看吧!:...

    去骨雞腿肉、蒜頭、印尼甜豉油、魚露、油、蜜糖、印尼沙嗲糕、花生醬、印尼甜豉油、熱水

  • 自製剁椒

    GaiaKitchen

    自製剁椒,經發酵而成的剁椒冇咗辣椒既'嗆辣',只有溫和的辣椒香味。湘菜中一道出名的菜式:剁椒魚頭...

    辣椒、獨子蒜頭、鹽、高度白酒、糖

  • (快速版)三杯松阪豬

    莞荽的娘

    三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多...

    松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

  • 薑炒蠔油小卷

    樂樂的小資廚房

    台灣人最喜歡吃海鮮 尤其是熱炒店的小卷 放一些簡單的配料下去炒 濃濃的海味讓人一隻接...

    熟小卷、薑、蠔油、米酒、香油

  • 吞拿魚芝士焗一口小蘑菇

    JanJankitchen

    平時如吃剩了少量嘅吞拿魚,可以嘗試製作這個10來分鐘的簡易小吃,輕鬆簡便,好味!更多食譜分享在:...

    小蘑菇8隻、罐頭吞拿魚、洋蔥粒少量、芝士碎、黑胡椒碎 各適量

  • 蒜椒皮蛋青瓜

    Ada Cheung

    尼款係浙江風味涼拌菜,青瓜脆嫰,陣陣蒜香,微辣奭口^0^

    食材:青瓜仔、皮蛋、蒜蓉、指天椒(去籽切碎)、芫莤、調味:魚露、糖、雞粉、白醋或鎮江醋、麻...

  • 【Party好料理】美式蒜香炒薯塊

    樂樂的小資廚房

    有時中式料理吃膩了 想來點不一樣的~ 這次的美式蒜香炒薯塊 是非常搭配西餐的一種料理...

    馬鈴薯、蒜頭、奶油、胡椒鹽與香料

  • 宮保雞丁 - {家常經典}

    男人廚房

    宮保雞丁對部分人來說可能覺得需要準備的材料很複雜,過程也非常繁瑣,但只要利用一些現成的材料短短1...

    去骨雞腿肉、麻辣花生(有花椒的)、蒜頭、薑末、青蔥、乾辣椒、鹽、糖、醃料、醬油、米酒、糖、...