找食譜 食譜、做法 - 共41054

排序
  • 冷辣辣麵

    SamSamKitchen

    久違了的滋味~~ 以前去某壽司店必定order冷辣辣麵... 超鍾意食! 今日呢...

    拉麵、蝦仁、蟹柳、青瓜、千島醬、是拉差辣椒醬

  • 紫薯紐紋饅頭

    applehoney

    今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...

    中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉

  • 清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒

  • (蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

    男人廚房

    小小的烤箱也可以烤出垂涎欲滴的燉菜,做法簡單而且色香味美完全都沒有流失,是不是看得令人心動了呢?...

    黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、番茄、番茄義大利麵醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、聲寶多功能烘焙箱

  • 韓式辣炒年糕

    filinnote

    韓國街邊國民小吃,熱呼呼的辣炒年糕,自己做包準嘴巴停不下來~ Fiona 。料理生活記事 Fi...

    韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖

  • 泰式燒豬頸肉

    Owenmama

    我對泰菜很偏愛, 呢個豬頸肉做法同材料都很簡單, 但味道不賴阿! --------更多我的食譜請...

    豬頸肉(約500g)、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露

  • 燒汁粟米仔雞肉卷

    SamSamKitchen

    厭咗捲金菇... 可以捲第d... 今次捲粟米仔一樣好好味!

    無骨雞腿扒、粟米仔、鹽、日式燒汁、水

  • 牛油黑椒洋蔥炒花甲

    SamSamKitchen

    加咗黑椒碎... 成碟餸即時惹味好多... 食落仲暖笠笠!

    花甲、黑胡椒碎、洋蔥、指天椒、薑、紹酒、蒜、牛油

  • 高仿免冶牛肉烤卷(素肉)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自己整完這個高仿免冶牛肉烤卷(素肉),自己評分都覺得質感和口感跟平時的免冶牛肉比較有95%像真度...

    Beyond Beef、烤餅皮、植物芝士、茄汁、美國是拉差醬

  • 香菇芋頭粥 (富有口感的燉飯版)

    小樹懶的生活

    天冷了就想來一碗熱騰騰的粥 兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥 如今自己煮 吃起來還是那懷...

    芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉