找食譜 食譜、做法 - 共41004篇

排序

  • 《Juicy烤小肋排》

    林愛煮CookingLam

    在家烤這個燒排骨嘅時候，有冇覺得肉質比較乾身同埋唔夠嫩滑呢？ 今日我試吓用呢個方法，果然，將我...

    加拿大肋排、生抽、糖、鹽、蒜鹽、黃芥茉醬、黃姜粉、清酒、蠔油、意大利雜香草、糖、鹽、蒜鹽、...

  • 簡易蛋黃醬

    一人前

    自家製蛋黃醬，無油無負擔，簡單易做，你點可以唔試？ www.facebook.com/dini...

    蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋

  • 朱古力香橙提拉米蘇

    May豬有請

    平日吃到的Tiramisu一般分為厚實和輕盈。 如果你和我一樣喜歡輕盈口感的， 一定要襯著即...

    Lady fingers餅乾條、濃縮咖啡、即沖朱古力粉、熱水、鹽、Khalua咖啡酒、蛋黄...

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  • 【元氣早餐】培根蛋吐司杯

    樂樂的小資廚房

    最喜歡吃培根蛋吐司了 簡直是每間早餐店的必點！ 這樣的組合是萬年不敗經典款 將這三個食材隨...

    培根、吐司、蛋、起司絲(可省略)、黑胡椒與鹽

  • 藍莓乳酪優格冰淇淋

    樂樂的小資廚房

    前兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃！ 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快...

    Mascarpone馬斯卡彭起司、原味優格、動物性鮮奶油、藍莓果泥(亦可替換成其他水果)、...

  • 藥膳火鍋 - {養生} (中藥味淡)

    男人廚房

    ＊不吃中藥的人先別急著轉台，這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。 寒冷的冬天來臨之前讓我...

    十全藥包(看TIPS)、紅棗、枸杞、高湯、水、排骨、白蘿蔔、大白菜、火鍋料

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  • 芫茜皮蛋豆腐清雞湯

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽

  • 鹵水鴨翼

    Stew

    用電飯煲做鹵水十分簡易，這款鹵水鴨翼放入冰櫃隔半天或者1天吃更好吃哦！鹵水可以重複使用，不要那麼...

    鴨翅、八角、香葉、桂皮、甘草、陳皮、冰糖、草果、薑蔥、辣椒、生抽、老抽、料酒、水

  • 《懷舊點心@豬潤燒賣》

    林愛煮CookingLam

    現在很少機會能在茶樓吃到這個點心，最近常常想起它，今天就在家自己動動手，回味一番吧！

    蝦仁、碎豬肉、木耳碎、豬膶片、食用梳打、清水、生抽、薑汁、紹興酒、粟粉、生抽、鹽、糖、蠔油...

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  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服. http://jos...

    羊腩、枝竹、馬蹄/冬菇、竹庶、檸檬葉、陳皮、蒜 /乾蔥/薑片、南乳/柱侯醬、腐乳、麵豉、生...