食譜、做法 - 共811

排序
  • 無水蒸香茅檸檬三文魚

    May豬有請

    用泰式香料烹調的魚和蔬菜, 美味又有營養。 配合鑄鐵鍋無水蒸煮, 每滴湯都是原汁原味~ ...

    開邊三文魚、椰菜、蒜蓉、乾葱、芫荽、香茅、葱、檸檬、青檸、指天椒、魚露、糖

  • 泰惹味烤雞泡魚乾

    蜜薯薯

    老公從沖繩超市買回來的雞泡魚乾一直未有時間開封,襯今天假期用家裡的物資弄些居酒屋送酒小吃嗒返兩杯...

    雞泡魚乾、泰式冬蔭公醬、泰式泡麵味粉、沙律醬

  • 牛油蒜片煎鱸魚

    janicescookbook

    #牛油蒜片煎鱸魚 很簡單的! 先以鹽和黑胡椒調味, 熱鑊放牛油和蒜片煮香, 放入鱸魚煎5-6分鐘...

    鱸魚、牛油、蒜片、鹽 、黑胡椒  

  • 牛油果三文魚芥末沙律

    慳家小師奶

    去完西班牙,發覺當地美食真係好多! 呢個沙律就係喺西班牙食完,再三回味,又十分易整嘅美食! ...

    三文魚刺身、牛油果、芥末沙律醬、沙律醬

  • 煙三文魚香脆薯絲餅 (Smoked Salmon Rosti)

    CeliaChan

    薯餅雖然好食,毎次去M記食早餐都好掙扎食定唔食,但見到用好多油炸真係唔敢食呢! 呢個薯絲餅...

    煙三文魚、酸忌廉、刁草 (Dill)、蛋、薯仔、栗米粉、麵粉、鹽、百里香、芥花籽油、黑胡椒

  • 豆豉雞柳蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    雞同魚其實都夾得埋,魚吸收到雞油香味😍😍😍

    鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎

  • 香草蒜蓉煎三文魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟零難度煮法, 但內裏和外觀都非常見得下人。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    三文魚、鰹魚汁、香草蒜蓉麵包醬、薑片、粟粉

  • 冬菜枝竹蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    這碟蒸魚枝竹變了主角,吸收所有鮮味 😘😘😘

    枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽

  • 香煎䱽魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我自己覺得白鷹䱽比起其他䱽魚好味, 白鷹䱽魚質香煎或蒜蓉蒸都好夾。我的facebook專頁會有更...

    白鷹䱽、海鹽、粟粉、蔥段、美極、薑片

  • 胡椒蝦籽薑蔥蒸桂花魚 影片

    鐵朗

    蒸魚加入蝦籽,條魚都鮮味好多 😘😘😘

    桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽