魚 食譜、做法 - 共815篇

香草蒜蓉煎三文魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟零難度煮法, 但內裏和外觀都非常見得下人。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

三文魚、鰹魚汁、香草蒜蓉麵包醬、薑片、粟粉

冬菜枝竹蒸鯇魚 影片

鐵朗

這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘

枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽

香煎䱽魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我自己覺得白鷹䱽比起其他䱽魚好味, 白鷹䱽魚質香煎或蒜蓉蒸都好夾。我的facebook專頁會有更...

白鷹䱽、海鹽、粟粉、蔥段、美極、薑片

胡椒蝦籽薑蔥蒸桂花魚 影片

鐵朗

蒸魚加入蝦籽，條魚都鮮味好多 😘😘😘

桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽

清蒸桂花魚 影片

鐵朗

須然有少少貴都值得買，肉質真係好嫩滑 🤣🤣

桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、芫茜、蔥花、蒸魚豉油或生抽

魚片炒荷蘭豆 影片

鐵朗

太晚回家，雪櫃有什麼就炒什麼

荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑

【影片】情人節食譜煙三文魚玫瑰多士 影片

成波之路

要做能哄人開心的情人節菜式，未必要大費周章，只要花點心思就可以了！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

車厘茄、紫洋蔥、鹽、糖、黑椒碎、乾燥蒔蘿、煙三文魚、小法包、牛油、忌廉芝士醬

乾煎濕煮黃花魚 影片

鐵朗

我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

青瓜鮑魚菇煮排骨

HonneyKitchen

無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...

青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉

豆豉鯪魚炒油麥菜

SamSamKitchen

好奇怪... 我麻麻地鍾意食魚... 但係我又好鍾意食豆豉鯪魚!😆 #唔使等打風先開得罐頭...

罐頭豆豉鯪魚、油麥菜