食譜、做法 - 共811

排序
  • 清蒸桂花魚 影片

    鐵朗

    須然有少少貴都值得買,肉質真係好嫩滑 🤣🤣

    桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、芫茜、蔥花、蒸魚豉油或生抽

  • 魚片炒荷蘭豆 影片

    鐵朗

    太晚回家,雪櫃有什麼就炒什麼

    荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑

  • 【影片】情人節食譜煙三文魚玫瑰多士 影片

    成波之路

    要做能哄人開心的情人節菜式,未必要大費周章,只要花點心思就可以了! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    車厘茄、紫洋蔥、鹽、糖、黑椒碎、乾燥蒔蘿、煙三文魚、小法包、牛油、忌廉芝士醬

  • 乾煎濕煮黃花魚 影片

    鐵朗

    我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

  • 青瓜鮑魚菇煮排骨

    HonneyKitchen

    無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...

    青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉

  • 豆豉鯪魚炒油麥菜

    SamSamKitchen

    好奇怪... 我麻麻地鍾意食魚... 但係我又好鍾意食豆豉鯪魚!😆 #唔使等打風先開得罐頭...

    罐頭豆豉鯪魚、油麥菜

  • 金沙烏魚子杏鮑菇

    蘋果愛料理

    高貴的烏魚子,簡單烹調最好吃。一般是拿來煎或烤,你有試過炒的嗎?這道可享用到烏魚子的多層次風味,...

    烏魚子、杏鮑菇、蒜苗、辣椒、米酒、油

  • 【影音】魚香茄子-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    魚香茄子,超適合配飯的料理,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜頭末、蔥花、豆瓣醬、糖

  • 七味 白飯魚

    Ng Joe

    新鮮白飯魚 七味粉 生粉

    白飯魚

  • 咸魚炒蒜芯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前兩晚係某上海鋪食到一碟前菜用蒜芯做小食, 先發現我對仔女原來唔抗拒食蒜芯, 所以晚餐有多一款菜...

    蒜芯、蒜頭、油浸咸魚、熱水、花鵰酒、魚露、糖、美極