【影片】情人節食譜煙三文魚玫瑰多士
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1把車厘茄和紫洋蔥切粒，加入鹽、糖、黑椒碎和乾燥蒔蘿拌勻，醃10分鐘。
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2把煙三文魚切成長條狀，由短的開始，一條圍著一條捲起成玫瑰花形狀。
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3把小法包切去頭尾，切成4片。把牛油放入鍋中，以中小火煮至溶化後，下法包片把兩面煎成金黃色。
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4在多士上抹上一層厚厚的忌廉芝士醬。
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5放上醃好的蔬菜粒，再放上煙三文魚玫瑰花即成。
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