雞 食譜、做法 - 共1798篇

【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

Cook1Cook

馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味，成為不少人宵夜、送酒之選，不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

梅菜豆腐蒸雞翼

小高廚房

家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...

【雞肉料理】燒雞腿

R.L. 料理研究室

今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理 用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷 超適合下...

雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉

[簡易食譜] M記脆香雞翼 影片

Cook1Cook

早前M記脆香雞翼因船期不穩斷貨！對好多人黎講係「世界末日呀⋯⋯」！ 與其擔心隨時無得食，不如試...

雞翼、薑、雞蛋、雞粉、白胡椒粉、炸粉、黑胡椒粉、紅椒粉、雞粉、鹽

安東燉雞Dakbokkeumtang

JessicaKitchen

著名的平民美食,起源於韓國慶尚北道的安東地區

雞、紅蘿蔔、薯仔、紅尖椒(加減)、韓式粉絲、醬油、料理酒、糖、水、白芝麻

【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵

R.L. 料理研究室

以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 ...

義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽

【雞肉料理】蒜頭胡椒雞湯

R.L. 料理研究室

最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉 不過就先來分享一下補補的吧 以前有做過經典的香菇雞湯 這...

帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽

【義大利麵】辣炒培根義大利麵配鹽煎雞胸

R.L. 料理研究室

雞胸肉是這次義大利麵的主角 作法用很常見的鹽水浸泡法 把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...

義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒

【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯（一人前) 影片

applehoney

宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜

(日本菜)照燒雞肉串Yakitori

JessicaKitchen

日本菜和居酒屋都必備的下酒小菜,十分惹味

雞扒、醬油、味醂、料理酒、水