食譜、做法 - 共245

排序
  • 炸蛋(鵪鶉蛋)

    LoveKellyKitchen

    經過街市見到鵪鶉蛋,諗起細個時候成日食,買返來俾阿仔見識下先! 用肉包埋一來賣相好d,二來吸引...

    鵪鶉蛋、絞碎半肥瘦豬肉、雞蛋、洋蔥、麵包糠、生抽、糖、油、豆粉、水

  • 【南乳炸肉】

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭...

    五花肉、蛋、薯粉、南乳/紅腐乳、鹽巴、五香粉、胡椒粉

  • 日式炸雞塊 - 滿滿肉汁好誘人!!

    Popo Huang

    吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////

    去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖

  • 酥炸芋丸

    Cookingmommy

    外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃

    芋頭、太白粉、材料二、酥油、糖、太白粉

  • 不油炸~泰式椒麻雞!!

    Popo Huang

    天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...

    去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...

  • 東販小食堂:基礎和食 炸豆腐

    台灣東販

    日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是...

    木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、沾醬、高湯、淡口醬油、味醂

  • 粟米片炸雞塊

    SamSamKitchen

    Feeling more healthy in using cornflakes as the ...

    無骨雞腿扒、豉油、糖、麻油、胡椒粉少少、無糖粟米片、蛋、粟粉

  • 炸芋丸

    蜜薯薯

    台式夜市小食近期大熱,其實這款小吃是傳统炸芋餅演變過來的,齊來看看一些小秘決吧

    芋泥、太白粉、糖、沙拉油、五香粉、鹽、胡椒紛、餡料:、肉鬆、沙律醬、鹹蛋黄、米酒、麵包糠、...

  • 金沙酥炸椒鹽雞塊

    花媽甜心派

    香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃 增加口感也增添香氣 讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔

    雞肉塊、鹹蛋、米酒,醬油,五香粉,砂糖、蔥末,辣椒末,蒜末、粗黑胡椒粉

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉,加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...