涼拌 食譜、做法 - 共218

排序
  • 涼拌豆腐絲

    NancyC寶

    一道非常經濟又實惠的涼拌菜。

    豆腐皮、大蒜、香菜、油、生抽、醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 涼拌蕃茄皮蛋

    BettyKitchen321

    這道涼拌菜,是從電視上跟詹姆士學來的,意外的,貝蒂超級愛它的,哈哈~~大概是因為它裡面有“皮蛋“...

    牛番茄橫切片、皮蛋剁碎、洋蔥切丁、香菜切末、辣椒切末、初榨橄欖油、鹽巴、糖、白醋、魚露

  • 涼拌秋葵

    Amyの私人廚房

    秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。夏天是盛產期,物美價廉最適合享用了!將秋葵汆燙過,起鍋後用...

    秋葵、芝麻沙拉醬汁(市售)

  • 涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

    戀戀家

    麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單,但麻辣有勁、爽脆夠味,每次都要...

    雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...

  • 蒜片櫻花蝦涼拌黃瓜

    莎莎

    夏天就是要吃清爽的涼拌黃瓜. 加了蒜片跟櫻花蝦的香氣與口感, 讓涼拌黃瓜變得與眾不同喔!!

    大黃瓜、蒜頭、櫻花蝦、蘋果醋、糖、魚露

  • 涼拌豬心

    maylichen

    大量的蔬菜加上豬心薄片也可以是一道夏日涼拌喔~

    豬心、玉米筍、小黃瓜、木耳 ( 小)、嫩薑、鹽~烹大師~麻油~胡椒粉、米酒~麻油

  • 涼拌三絲

    QQ廚房

    有時候到市場,總會多買幾樣食材回家,或者配料剩餘再做利用,Q媽很喜歡將食材隨興搭配做出簡單上手的...

    小黃瓜、五香豆乾、嫩薑、辣椒、香油、昆布醬油、烏醋、香料共和國-白胡椒粉、黑、白芝麻、黃砂...

  • 黑Q鮮蔬涼拌米粉

    komama

    近年來在生產製程不斷地創新之下,讓米粉不再是單一口味,在新竹便有業者將天然蔬果烘乾後磨成粉,直接...

    永盛地瓜米粉、小黃瓜、番茄、黑木耳QQ圓(抹茶)、玉米粒、芝麻醬、蘆薈醋、橄欖油

  • 瑤柱絲涼拌雞脾菇

    雲端小廚

    簡便的涼拌菜,好易做,亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^

    雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油

  • 涼拌茄子

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    肥圓茄子、白芝麻、醬汁、辣椒、蒜、蔥、九層塔、生抽、鹽及麻油、糖、白醋