涼拌蕃茄皮蛋
2014 年 07 月 18 日發佈 BettyKitchen321
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這道涼拌菜，是從電視上跟詹姆士學來的，意外的，貝蒂超級愛它的，哈哈～～大概是因為它裡面有“皮蛋“♥♥♥♥♥♥貝蒂愛皮蛋啦！（但是還是被規定不能常吃>''<)
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1首先把洋蔥切成丁（末），然後用冰水冰鎮（貝蒂家中沒有預備冰水，所以我的做法是把整碗洋蔥＋水放入冷凍庫冰起來）
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2把香菜切碎、辣椒切末，均勻拌在一起。
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3把冰鎮過的洋蔥拿出，用力擠掉水，然後和剛剛的香菜辣椒拌勻，並加入所有的調味料。
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4拼裝：依照番茄-->皮蛋-->洋蔥這樣的順序往上堆疊，完成
TIPS
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