涼拌 食譜、做法 - 共218篇

排序

  • 韓式涼拌茄子

    金泫雅的韓流生活

    這道涼拌茄子是韓式的小菜

    茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥

  • 家常涼拌小黃瓜

    莞荽的娘

    小黃瓜快速入味法~輕鬆做! 夏天開胃良品，既下飯又清爽 還可以當下酒菜(｡◕∀◕｡) ...

    小黃瓜、蒜頭、薑絲、辣椒片、醬油、香油、麻油、烏醋、白醋、糖、鹽、美極鮮味露

  • 紅油涼拌干絲

    甜姐兒玩廚藝

    每次到麵店一定必點的小菜 ,非常適合夏天 ,但麵店的一小份總是吃得不過癮,把大黑干切成絲,再拌上...

    大黑干、青葱、辣椒、蒜末、香油、美極鮮味露、紅油(辣椒油)、白醋、糖

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  • 泰式涼拌海鮮

    甜姐兒玩廚藝

    天氣慢慢轉熱,這時來一盤酸辣夠勁的涼拌海鮮,真是超對味! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ ...

    花枝.鮮仁.蛤蜊等...、洋蔥絲、小蕃茄(或牛蕃茄切小片)、美極鮮味露、糖、檸檬汁或白醋、...

  • 【吳双の愛妻料理】彩椒涼拌脆皮雞

    吳双

    平常涼拌雞絲多雞胸肉，屬於清爽的口感 今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的，切的粗條一點，讓...

    雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥...

  • 豬肝涼拌小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    吃多了大魚大肉ˊ 偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ 豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...

    小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油

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  • 香辣涼拌豆干

    QQ廚房

    喜歡的豆乾的香氣..用最簡單的川燙方式料理，加上淬釀-昆布風味的鮮甜及香辣油調味，加上香菜，就是...

    豆乾、香菜、白芝麻、紅辣油、淬釀-昆布風味、香油

  • 涼拌紫茄

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱總是讓人沒什麼味口ˊ 更別說要在像火爐的廚房準備三餐了ˊ 偷懶又能快速端出料理的好方法...

    茄子、辣椒、蒜頭、巴西利、料亭和露、醬油膏、醋、糖、香油

  • 芙蓉豆腐涼拌青蚵

    歐巴桑的快樂廚房

    夏天就是愛清爽簡單ˊ 運用涼拌方式ˊ不但不用搞得滿身油煙ˊ 也最能品嘗食材天然的鮮味。 雖...

    桂冠芙蓉豆腐、青蚵、蔥、辣椒、薑末、桂冠芙蓉豆腐內附調味、醬油、韓國味噌辣醬、果糖

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  • 泰式涼拌竹筍沙拉 by戀戀家

    戀戀家

    東北有三寶，其實新北市也有三寶喔，新北市的三寶都是高纖、低卡、好營養的平民好食，比起東北三寶更是...

    熟竹筍、鮮 蝦、小黃瓜、香菜葉、紅蕃茄、紫洋蔥絲、辣椒、香菜莖碎、檸檬汁、糖、魚露